Spaghetti Provencale

Oppskriften tar ca 35 min å lage 35 min     Oppskriften er lett å tilberede Lett      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 556 lesere! 556 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
olivenolje
500grsquash
0,5tsCayennepepper (gjerne Santa maria cayennepepper)
1kgsjampinjong
3ssestragon, frisk
2sspersille, frisk
3feddhvitløk
350grspaghetti
2stkbifftomater
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal77,42Kcal
Protein3,72gram
Fett0,41gram
Karbohydrater14,10gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Ukjent kilde
Innlagt: 12.10.2010
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin

Fremgangsmåte:
Pensle en stor panne med olivenolje. Varm opp pannen over middels varme.
Tilsett squash i terninger samt cayennepepper. Svitsj til terningene begynner å bli bløte, ca. 2-3 min. Overfør terningene til en skål.
Pensle igjen pannen med olivenolje og varm opp den. Tilsett skiveskårne champignoner og Svitsj dem til de er brune, ca. 15 min. Tilsett et par skjeer vann, hvis soppene brenner seg fast på pannen.
Tilsett squash, urter og presset hvitløk. Smak til med salt og pepper.
Kok spagettien i lettsaltet vann. Hell vannet fra og bland spagettien samt hakkede tomater med squashblandingen og vend det godt. Smak til med salt og pepper og servér.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Spaghetti verdura hos oss.Les mer om Pasta med kjøtt- og ostesaus hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.