Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Spaghetti med blåskjell



Spaghetti med blåskjell oppskrift.
Fotograf: Bent Raanes Sørensen
Spaghetti er en favoritt blant store og små. Tilsett blåskjell og du vil ha en delikatesse som kan serveres både til hverdags og fest.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2kgblåskjell
400grspaghetti
2stksjalottløk
2feddhvitløk
1stkchili, rød
1sssmør
2dlhvitvin
2dlkremfløte
2sspersille, frisk

Tilbehør

parmesanost og brød


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Bløtdyr
Melk
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Spaghetti med blåskjell med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier186,07687,62Kcal
Protein7,6028,09gram
Karbohydrat19,6472,58gram
Kostfiber1,194,40gram
Fett7,3026,98gram
Mettet fett4,3616,11gram
Alkohol1,29 %
Salt0,582,16gram
Pris på oppskriftenKr 6,10Kr 22,54Kroner
Hele oppskriften veier1 478 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrubb blåskjell og kontroller at alle skjellene er lukket. Kast tvilsomme skjell.
Kok spaghetti etter anvisning på pakken.
Finhakk sjalottløk, hvitløk og chili.
Fres sjalottløk og hvitløk i smør til det er blankt i en kasserolle, og tilsett chili og blåskjell.
Ha i hvitvin og la blandingen koke i 6-8 minutter.
Rist kasserollen forsiktig underveis slik at skjellene blandes. Kast skjell som ikke åpnes.
Tilsett kremfløte og persille, og la blandingen varmes opp.
Ha spaghetti i en skål og hell blåskjell med saus over.
Server spaghetti med blåskjell med revet parmesanost og brød.

Tips:
Hvitvin kan erstattes med syrlig eplejuice.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32274)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pasta

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blåskjellpasta i tomatsaus.Blåskjellpasta i tomatsaus.
Denne retten har 142,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med blåskjell.Spaghetti med blåskjell.
Denne retten har 186,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.