Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Spansk paella med sjømat




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4ssolivenolje
225grbreiflabb eller torsk, flådd og skåret i biter
3stk liteblekksprut, med sekken skåret i ringer og fangarmene hakket
1stkmulle, filetert, flådd og skåret i biterIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1stkløk, hakket
3feddhvitløk, finhakket
1stkrød paprika, renset og skåret i ringer
4stktomater, flådd og hakket
225grarborioris
4,5dlfiskekraft
1,5dltørr hvitvin
75grerter, dypfryste
Ca 4,5stksafrantråder, bløtlagt i 2 ss varmt vann
125grreker, renset
8stkblåskjell, børstet
1dashsalt
1dashnymalt svart pepper
1ssfinhakket frisk persille til pynt
sitronbåter til servering


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Bløtdyr
Fisk
Skalldyr
Spor-av-skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Spansk paella med sjømat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier86,79692,89Kcal
Protein8,9671,53gram
Karbohydrat6,5852,53gram
Kostfiber0,574,55gram
Fett2,2618,04gram
Mettet fett0,393,11gram
Alkohol0,45 %
Salt0,413,29gram
Pris på oppskriftenKr 7,00Kr 55,88Kroner
Hele oppskriften veier3 193 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm 2 ss av olivenoljen i en stor stekepanne, og legg i fisk og blekksprut. Fres under omrøring i 2 min. ha det over i en bolle sammen med all væsken, og sett til side.

Varm resten av olivenoljen i stekepannen, og ha i løk, hvitløk og paprika. Stek mens du rører i 6-7 min, til alt er mykt.

Tilsett hakket tomat, og stek alt sammen i et par min. Deretter tilsetter du ris under omrøring til riskornene er dekket av olje. La det surre i 2-3 min. Hell over fiskekraft og vin, og tilsett erter, safran og bløtevannet.

Legg forsiktig i de kokte fiskestykkene og blekkspruten sammen med all væsken. Ha deretter i rekene. Børst blåskjellene godt, og kast de som ikke har lukket seg. Skyv dem ned i risblandingen. Legg på lokk og la det trekke i 30 min eller til kraften er kokt inn i risen. Blandingen må ikke bli tørr.

Trekk pannen av platen og la den stå i 5 min med lokket på. Pynt med et dryss persille og sitronbåter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6487)
Kategori: Stekepanne
Land: Spania
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Torsk med ratatouille og byggris.Torsk med ratatouille og byggris.
Denne retten har 88,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde fiskepinner.Hjemmelagde fiskepinner.
Denne retten har 109,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med sitron- og persillesjy.Torsk med sitron- og persillesjy.
Denne retten har 84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens torskewraps.Marit Bjørgens torskewraps.
Denne retten har 118,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hyse-kaker.Hyse-kaker.
Denne retten har 59,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med sursøt saus.Torsk med sursøt saus.
Denne retten har 101,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med brun saus og gulrot.Stekt torsk med brun saus og gulrot.
Denne retten har 109,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskeboller med verdens enkleste salat.Torskeboller med verdens enkleste salat.
Denne retten har 118,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med grønnsakssalsa.Stekt torsk med grønnsakssalsa.
Denne retten har 93,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskekaker.Grove fiskekaker.
Denne retten har 78,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskerogn stekt i panne.Torskerogn stekt i panne.
Denne retten har 191,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskerogn med pommes frites.Stekt torskerogn med pommes frites.
Denne retten har 184,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt juletorsk.Stekt juletorsk.
Denne retten har 82,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med potetmos.Stekt torsk med potetmos.
Denne retten har 79,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt torsk med potetmos – ”Nordkapp Spesial”.Sprøstekt torsk med potetmos – ”Nordkapp Spes.
Denne retten har 129,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.