Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Spekepølse av villsau med kålrotpurè




I det milde vestlandsklimaet går villsauen ute hele året. Villsau - også kalt Gammel Norsk Sau - kan som husdyr spores helt tilbake til vikingtiden. Kjøttet av villsau er mørt og fettfattig og kan ha et preg av viltsmak. Spekepølse av villsau er smaksatt med einebær, lynghonning og timian. Det brukes kun kjøtt fra villsau i produksjonen.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
200grSpekepølse av villsau fa Voss Kjøttindustri
200grkålrot
Vann
1sspotetpulver
50grØkologisk Røros Smør
1dashSalt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Spekepølse av villsau med kålrotpurè med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier302,99690,82Kcal
Protein7,6917,53gram
Karbohydrat3,648,30gram
Kostfiber1,262,87gram
Fett28,3564,64gram
Mettet fett12,6128,75gram
Salt2,495,69gram
Pris på oppskriftenKr 14,42Kr 32,88Kroner
Hele oppskriften veier456 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kålrot kuttes i biter. Kokes under lokk til de er møre.
Siles av og kjøres i blender med potetpulver og smør.
Smakes til med salt

Serveres til spekepølsene

Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25487)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Frisk chorizotallerken.Frisk chorizotallerken.
Denne retten har 89,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtt, salt og syrlig.Søtt, salt og syrlig.
Denne retten har 146,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefserull.Lefserull.
Denne retten har 249,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtt salt og syrlig.Søtt salt og syrlig.
Denne retten har 146,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Toast med salami og avocadorullade.Toast med salami og avocadorullade.
Denne retten har 233,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.