Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum



Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Steinbiten får et eksotisk preg når den stekes i koriander. Server den med tagliatelle og en deilig saus av tomat, basilikum og hvitløk.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500grsteinbitfilet, uten skinn og bein
0,5stksitron
korianderfrø
salt og pepper

Tomatsaus

2feddhvitløk
1dlolivenolje
2ssoliven, sort
0,25stksitron
1boks(er)hermetiske tomater
basilikum, frisk

Tagliatelle

3stkeggeplomme
1stkegg
200grhvetemel
1ssolivenolje


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier178,16627,32Kcal
Protein9,6834,08gram
Karbohydrat11,3539,96gram
Kostfiber1,033,63gram
Fett10,2235,99gram
Mettet fett1,685,92gram
Salt0,230,80gram
Pris på oppskriftenKr 7,05Kr 24,82Kroner
Hele oppskriften veier1 408 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dryss litt salt på steinbitfileten og stek i litt olje på god varme til den er gyllen. Sett ned varmen og krydre med pepper og koriander. Etterstek ved svak varme i pannen i ca. 5 minutter.
Varm oljen og ha i hvitløk, oliven og sitronskall. Tilsett tomatene og la det hele koke på svak varme i 10 minutter. Tilsett rikelig med frisk basilikum før servering. Server med kokt pasta.
Lag gjerne din egen pasta når du har tid.

Slik lager du tagliatelle:
Kjør alle ingrediensene sammen i en foodprosessor til deigen danner små klumper.
Kna så deigen sammen og la den hvile i minimum 1 time, dette gjør den mer elastisk. Kjevle deigen tynt i en pastamaskin og kutt i tynne strimler.
Kok pastaen i ca. 1 minutt i kokende vann med salt. Sil av og bland med olivenoljen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28789)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Steinbit tandoori.Steinbit tandoori.
Denne retten har 68,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit på italiensk.Steinbit på italiensk.
Denne retten har 131,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens stekte steinbit.Marit Bjørgens stekte steinbit.
Denne retten har 137,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med maismix.Steinbit med maismix.
Denne retten har 79,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med sopp og basilikumsaus.Steinbit med sopp og basilikumsaus.
Denne retten har 104,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbitfilet.Stekt steinbitfilet.
Denne retten har 119,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbit med eksotisk krydder.Stekt steinbit med eksotisk krydder.
Denne retten har 128,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbitkarbonader.Steinbitkarbonader.
Denne retten har 81,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff av steinbit med løk.Biff av steinbit med løk.
Denne retten har 135,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med steinbit og bringebærdressing.Salat med steinbit og bringebærdressing.
Denne retten har 100,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum.Steinbit med koriander og saus av tomat og ba.
Denne retten har 178,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit Tikka Masala.Steinbit Tikka Masala.
Denne retten har 120,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbit med løk.Stekt steinbit med løk.
Denne retten har 86,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.