Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt fiskefilet med brokkoli



Stekt fiskefilet med brokkoli oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Her brukte vi brosme, men all fisk kan brukes. Denne retten er enkel og rask. Annet tilbehør kan jo og brukes her.
Om en ønsker en saus, så kan en for eksempel bruke skyen etter stekingen eller en annen fiskesaus

Når jeg steker fisk eller noe annet så bruker vi alltid 50/50 olje og smør/margarin. Bare olje har en tendens til å sprute.


Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grrenset fiskefilet av valgfri hvit fisk
2ssmatolje/smør
1dashsalt og pepper
2sshvetemel

Tilbehør

1kgbrokkoli i buketter
3sssmør

Tilbehør 2

4porsjon(er)jasminris


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Stekt fiskefilet med brokkoli med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier112,91603,00Kcal
Protein8,4144,91gram
Karbohydrat9,7051,80gram
Kostfiber1,296,89gram
Fett4,2122,48gram
Mettet fett1,9210,25gram
Salt0,211,15gram
Pris på oppskriftenKr 7,39Kr 39,47Kroner
Hele oppskriften veier2 136 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok ris.
Rens fisk og kutt i passende stykker. Bland mel, salt og pepper. Varm olje/smør i panna og vend filetene i melblandingen før de stekes lett brune i stekepannnen.
Samtidig dampes brokkoli som er delt opp i buketter, i lettsaltet vann med smør i. Bruk så lite vann som mulig. Og damp bukettene noen minutter med lokk på.
Server med dampet ris. Alternativt stekte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32085)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt fiskefilet med brokkoli.Stekt fiskefilet med brokkoli.
Denne retten har 112,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.