Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt flyndrefilet med reker og kapers




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkmellomstore flyndrer, helst rødspette
hvetemel
1dashsalt
1dashpepper
50grsmør til steking
100grrensede reker
2sskapers
1stkagurk
1sssmør
1dashsalt
sitron
persille


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk
Skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Stekt flyndrefilet med reker og kapers med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier101,02438,02Kcal
Protein12,8055,50gram
Karbohydrat0,291,26gram
Kostfiber0,210,91gram
Fett5,3623,24gram
Mettet fett2,6311,40gram
Salt0,492,10gram
Pris på oppskriftenKr 11,12Kr 48,22Kroner
Hele oppskriften veier1 734 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Fileter flyndrene og behold skinnet på. Er de helt ferske, kan skinnet snittes forsiktig på tvers med en skarp kniv. Vend filetene i hvetemelet tilsatt salt og pepper. Vær forsiktig med saltet da kapersen ofte er ganske salt. Stek filetene brune i smør.

Del en agurk på langs. Del den op igjen i stykker på 5-6 cm. Ta ut frøhuset med en teskje, slik at du får fire like båter. Damp disse i litt vann i 2 minutter, tilsatt salt og smør.

Rist reker og kapers raskt i smør.

Anrett flyndrefiletene på tallerken, fyll reker og kapers i agurkbåtene. Server med kokte eller stekte poteter og brunet smør. Pynt med sitron og rikelig hakket persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11134)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rødspettefileter eller -skiver stekt i panne.Rødspettefileter eller -skiver stekt i panne.
Denne retten har 153,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piggvar med pasta og stekte tomater.Piggvar med pasta og stekte tomater.
Denne retten har 135,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert flyndre med kaviarfyll.Panert flyndre med kaviarfyll.
Denne retten har 156,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt rødspette med chilisaus.Stekt rødspette med chilisaus.
Denne retten har 164,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flyndre med melon- og agurksaus.Flyndre med melon- og agurksaus.
Denne retten har 85,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullet flyndre i eplesaus.Rullet flyndre i eplesaus.
Denne retten har 77,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt piggvar med råstekte nypoteter.Pannestekt piggvar med råstekte nypoteter.
Denne retten har 106,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panerte rødspettefileter.Panerte rødspettefileter.
Denne retten har 74,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt piggvar med hvite asparges, soya- og hasselnøttsjy med krem av gressløk- og potet.Pannestekt piggvar med hvite asparges, soya- .
Denne retten har 181,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødspette dugliéré.Rødspette dugliéré.
Denne retten har 99,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.