Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt hvitting med pepperrotpoteter




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stkmellomstore hvittinger
rugmel
1dashsalt
1dashpepper
1dashsmør til steking
200grskogsopp
hakket persille
750grpoteter
2dlfløte
1dlmelk
2sspersille, hakket
2sspepperrot, revet
1dashsalt
1dashpepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Stekt hvitting med pepperrotpoteter med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier108,96403,10Kcal
Protein4,3516,09gram
Karbohydrat8,6632,04gram
Kostfiber1,194,40gram
Fett6,0622,42gram
Mettet fett3,8714,32gram
Salt0,180,65gram
Pris på oppskriftenKr 4,63Kr 17,13Kroner
Hele oppskriften veier1 480 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Start med potetene. Skrell dem og skjær dem i tynne skiver. Ha dem i en kjele sammen med melk og fløte. Kok forsiktig til stivelsen i potetene tykner sausen. Rør med jevne mellomrom for å hindre fastbrenning.

Tilsett persille og pepperrot. Smak til med salt og pepper.

Mens potetene koker, tilbereder du fisken. Fileter den og fjern sidebein. Tørk den godt før du vender den i rugmel tilsatt salt og pepper. Stek den pent brun i smør.

Rens skogsopp og stek den i samme panne som fisken.

Anrett fisk, pepperrotpoteter og sopp på tallerken. Dryss med hakket persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11958)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.