Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt kalvelever i skiver med eple og løk eller pe




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
125grkalvelever
0,5krmsalt
nymalt pepper
1dashmargarin eller smør
fløte
utkjernede epleskiver
1dashmargarin eller smør
løkringer eller reven pepperrot


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Stekt kalvelever i skiver med eple og løk eller pe med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier194,21282,58Kcal
Protein15,3622,35gram
Karbohydrat0,140,20gram
Kostfiber0,000,00gram
Fett14,6921,37gram
Mettet fett8,2011,93gram
Salt0,680,99gram
Pris på oppskriftenKr 3,33Kr 4,85Kroner
Hele oppskriften veier146 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær bort hinner og grove ganger. Skjær leveren i ca 1 cm tykke skiver. Fryst lever skjæres i skiver når den er halvtint.

Kjern ut hele epler, skjær dem i skiver og stek dem myke i litt fett. Stek også løk i skiver. Legg eple og løk på eller ved siden av biffene. Eller legg på eple og strø reven pepperrot over.

Brun fett i en stekepanne. Legg i noen skiver om gangen og stek på middels sterk varme i 2-3 minutter på hver side. Krydre med salt og pepper. Legg skivene direkte på tallerken eller serveringsfat.

Kok ut pannen med litt varmt vann til sjy. Sak den eventuelt til med fløte. Hell sjyen ved siden av leverbiffene.

Server med kokte poteter eller potetmos, tomatsalat eller grønn salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10114)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Udyrets livrett.Udyrets livrett.
Denne retten har 95,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.