Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt lever




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grlever av kalv eller okse,
margarin til steking,
1tssalt
1krmpepper
1tsoregano,
1,5dlvann
1dlrømme


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Stekt lever med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier132,85283,80Kcal
Protein14,2730,48gram
Karbohydrat2,445,21gram
Kostfiber0,110,23gram
Fett7,3115,62gram
Mettet fett3,557,58gram
Salt0,952,02gram
Pris på oppskriftenKr 6,68Kr 14,27Kroner
Hele oppskriften veier855 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll leveren godt, tørk den og skjær den i ca. 1 cm tykke skiver. Legg skivene i pannen når margarinen er blitt skikkelig brun. Brun dem raskt på begge sider og legg dem etterhvert over i et varmt fat. Kok ut pannen med vannet og rømmen, tilsett krydderne og smak sjyen til med salt før den helles over leverskivene. Server stekt lever med en god kålsalat og potetmos.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21395)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Udyrets livrett.Udyrets livrett.
Denne retten har 95,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.