Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt røye med grønnsaksblanding




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grrøyefilet
3sssmør eller olje til steking

Saltlake:

1litervann
2sssalt

Grønnsakblanding:

0,5stkkålhode i strimler
4stksjalottløk i strimler
2dlhvitvin
1stkgulrot i skiver
50grsmør
einerbær
hakket persille
4stk litetomater
gressløk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Stekt røye med grønnsaksblanding med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier61,62442,92Kcal
Protein3,7526,95gram
Karbohydrat1,399,99gram
Kostfiber0,674,82gram
Fett3,9028,03gram
Mettet fett1,7812,79gram
Alkohol0,66 %
Salt1,4410,35gram
Pris på oppskriftenKr 4,39Kr 31,55Kroner
Hele oppskriften veier2 875 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg skinn- og befrie røyefileter 7 minutter i en saltlake. Tørk godt. Varm opp smør eller olje og stek fisken i ca 5-8 minutter. Hold den varm.

Kok kålen, einerbær og gulrøtter med hvitvin og eventuelt litt vann, under lokk til det er mørt. Surr sjalottløken i litt av smøret og tilsett dette i kålen.

Sil av hvitvinen og pisk inn kaldt smør. Smak til med salt, pepper og ha i frisk hakket persille. Skjær tomatene i båter og server disse sammen med sausen og grønnsakene til den stekte fisken.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11305)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ishavsrøye Tempura.Ishavsrøye Tempura.
Denne retten har 136,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ishavsrøye Saltimbocca.Ishavsrøye Saltimbocca.
Denne retten har 117,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinnstekt Ishavsrøye på italiensk vis.Skinnstekt Ishavsrøye på italiensk vis.
Denne retten har 156,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fritert Ishavsrøye med dip & salat.Fritert Ishavsrøye med dip & salat.
Denne retten har 373,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ishavsrøye med pære og vårløk.Ishavsrøye med pære og vårløk.
Denne retten har 103,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ishavsrøye med chilihonning.Stekt ishavsrøye med chilihonning.
Denne retten har 143,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ishavsrøye med grønnsaksblanding.Ishavsrøye med grønnsaksblanding.
Denne retten har 107,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttepanert ishavsrøye med soppsalat.Nøttepanert ishavsrøye med soppsalat.
Denne retten har 208,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt Ishavsrøye.Pannestekt Ishavsrøye.
Denne retten har 117,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ishavsrøye med rabarbra.Stekt ishavsrøye med rabarbra.
Denne retten har 162,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt Ishavsrøye med timiansaus.Stekt Ishavsrøye med timiansaus.
Denne retten har 133,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt ishavsrøye med sitruskokt fennikel og ri.Sprøstekt ishavsrøye med sitruskokt fennikel .
Denne retten har 161,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelpanert Ishavsrøye med løkkompott.Mandelpanert Ishavsrøye med løkkompott.
Denne retten har 138,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttepanert ishavsrøye med potet- og pepperrotgrateng.Nøttepanert ishavsrøye med potet- og pepperro.
Denne retten har 171,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ishavsrøye med rekesaus.Ishavsrøye med rekesaus.
Denne retten har 133,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.