Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt rakfisk med grønnpepper




Fjellbygda Vera ligger ved den vakre Veressjøen innerst i Verdalen i Nord-Trøndelag. Siden 70-tallet har rakfiskproduksjon utviklet seg til å bli en viktig næringsvei i bygda. Fisken fra Verafisk har en stor kundekrets, og er kjent for å være mild på smak og tilpasset smakspreferansen i regionen.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grRakfisk fra Verafisk
Grønne pepperkorn
Olje til steking
1stkRødløk
1stkLøk
1stkRotselleri
1stk liteKålrot
2stkGulrot
1stkPurreløk
Finhakket persille
Olje til steking


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Stekt rakfisk med grønnpepper med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier88,15345,90Kcal
Protein8,8234,61gram
Karbohydrat4,2616,72gram
Kostfiber1,676,55gram
Fett3,6114,17gram
Mettet fett0,783,06gram
Salt1,867,32gram
Pris på oppskriftenKr 11,31Kr 44,38Kroner
Hele oppskriften veier1 570 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Stek fine stykker av rakfisk i varm olje. Krydre rakfiskstykkene med grønnpepper. Stek fiskestykkene i 1/2 min på hver side.
Servers med oljestekte grønnsaker.
Grønnsakene kuttes i strimler og stekes i meget varm olje. Krydre med salt, pepper og litt timian. Rett før servering has finkuttet persille i.

Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25471)
Kategori: Stekepanne
Land: Norge

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt piggvar med soya- og hasselnøttsjy.Stekt piggvar med soya- og hasselnøttsjy.
Denne retten har 154,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med rosenkål og hvit saus.Fiskekaker med rosenkål og hvit saus.
Denne retten har 92,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lyr med asiatisk vri.Lyr med asiatisk vri.
Denne retten har 116,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med ris og rødkål.Fiskekaker med ris og rødkål.
Denne retten har 123,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arnes Hjeltnes LobNobs-cakes.Arnes Hjeltnes LobNobs-cakes.
Denne retten har 284,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crispy Fish Original.Crispy Fish Original.
Denne retten har 260,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker på grønnsaksseng.Fiskekaker på grønnsaksseng.
Denne retten har 67,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vischkoekjes(Fiskekaker).Vischkoekjes(Fiskekaker).
Denne retten har 154,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandske fiskekaker.Thailandske fiskekaker.
Denne retten har 75,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt lyr med peppersaus.Stekt lyr med peppersaus.
Denne retten har 96,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt fiskepudding med rotgrønnsaker.Stekt fiskepudding med rotgrønnsaker.
Denne retten har 71,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rognkaker 3.Rognkaker 3.
Denne retten har 94,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med tortellini, ostesaus og salat.Fiskekaker med tortellini, ostesaus og salat.
Denne retten har 134,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskeburger på okra og grønnsaksseng.Fiskeburger på okra og grønnsaksseng.
Denne retten har 87,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskeburger enkel.Fiskeburger enkel.
Denne retten har 158,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.