Gå til forsiden av matoppskrift.no

Stekt sei med sjampinjongsaus



Bilde av Stekt sei med sjampinjongsaus.

Fotograf: Rosemarie Pettersen

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
800grseiefilet
1stkløk i skiver
1ssmargarin
1dashsalt og pepper

Sjampinjongsaus

100grhakket sjampinjong
3dlhelmelk
0,5tsmuskat
1dashsalt og pepper
40grsmør
1feddhakket hvitløk
1sshvetemel
2tshakket persille

Tilbehør

4porsjon(er)poteter, ris eller pasta


Annonse


Kalorier og næringsinnhold i Stekt sei med sjampinjongsaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier113,38585,45Kcal
Protein7,1336,82gram
Karbohydrat11,0557,06gram
Kostfiber1,256,45gram
Fett4,2421,89gram
Mettet fett2,0910,79gram
Salt0,301,57gram
Pris på oppskriftenKr 3,94Kr 20,34Kroner
Hele oppskriften veier2 065 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Stekt sei kan varieres på mange måter. Her med soppsaus og valgfritt tilbehør.

Fisken:
Rens filetene og del de i 4 store stykker. Brun smør i panna og brun fisken på begge sider sammen med løken. Vi panerte ikke men brukte bare salt og pepper. Sett til side og la trekke mens du lager sausen

Sausen:
Kok sjampinjong, muskat og salt i melka i ca 10 min ved svak varme. Sil ut melken og ta vare på begge deler. Sett til side. I en ny gryte freser du hvitløken i smøret i ett par minutter. Rør i mel og spe med melken fra tidligere. La den bli tykk og ha småkokt noen minutter. Til slutt has soppen i + persille. Smak til med pepepr, salt og evt annet morsomt krydder. Om du ønsker susane mer fyldig og fetende så bruk fløte.

Kok poteter, ris eller pasta.

Server med fisken og litt pynt.

Annonse

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 33087)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grove hjemmelagde seikaker.
Grove hjemmelagde seikaker
Denne retten har 122,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet med stekt blomkål og spinat.
Seifilet med stekt blomkål og spinat
Denne retten har 122,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seiburger med tomatsalsa og ris.
Seiburger med tomatsalsa og ris
Denne retten har 158,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kao Pad(fried rice) med fisk.
Kao Pad(fried rice) med fisk
Denne retten har 106,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei på aspargesseng.
Stekt sei på aspargesseng
Denne retten har 162,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med grønnsakblanding.
Fiskekaker med grønnsakblanding
Denne retten har 60,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove seikaker med kålsalat.
Grove seikaker med kålsalat
Denne retten har 158,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seibiff.
Stekt seibiff
Denne retten har 94,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei von helvete   - seiburger.
Sei von helvete - seiburger
Denne retten har 108,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med sjampinjongsaus.
Stekt sei med sjampinjongsaus
Denne retten har 113,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seifilet med jordbær- og mangosalat.
Stekt seifilet med jordbær- og mangosalat
Denne retten har 133,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i kaperssmør.
Sei i kaperssmør
Denne retten har 174,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seiebiff med bernaise.
Stekt seiebiff med bernaise
Denne retten har 104,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifileter eller - skiver stekt i panne.
Seifileter eller - skiver stekt i panne
Denne retten har 136,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med vårløk og gulrot.
Stekt sei med vårløk og gulrot
Denne retten har 194,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Vannbakkels hos oss.
Vannbakkels
Les mer om Stekt makrell 2 hos oss.
Stekt makrell 2
Les mer om Mølje hos oss.
Mølje

Nyttige undersider og søk

Fokus på lavkarbo!....Les mer...
Lavkarbo kaker....Les mer...
Nye tjenester og design på oppskriftene....Les mer...
Nytt og bedre søk for melkefrie oppskrifter lansert!....Les mer...



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.