Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stekt torsk med grønnsakssalsa



Stekt torsk med grønnsakssalsa oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Stekt torsk fylt med ost og spekeskinke er en spenstig rett med god smak. Som tilbehør serverer du en lun hjemmelaget grønnsakssalsa og kokte poteter.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
700grtorsk, ryggfilet
4skive(r)spekeskinke
4skive(r)jarlsbergsost
1dlhvetemel
2tssalt
1tspepper
1sssmør
1ssolje

Grønnsakssalsa

1stkløk
1stksquash, grønn
2stktomat
1ssolje
2tssitronsaft
2sspersille, frisk
1dashsalt og pepper

Tilbehør

4porsjon(er)potet


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Stekt torsk med grønnsakssalsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier93,28521,18Kcal
Protein8,2245,93gram
Karbohydrat7,2340,40gram
Kostfiber0,985,48gram
Fett3,2818,33gram
Mettet fett1,126,26gram
Salt0,935,18gram
Pris på oppskriftenKr 6,14Kr 34,31Kroner
Hele oppskriften veier2 235 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær torskefileten i jevnstore stykker, og skjær hvert av dem i to til to tynne fileter. Legg ost og skinke mellom de to tynne filetene og klem fisken godt sammen.
Bland hvetemel, salt og pepper, og vend fileten i blandingen.
Stek fisken i en blanding av smør og olje så de blir gylne, ca. 3 minutter på hver side.

Grønnsakssalsa
Skjær løk og squash i små terninger.
Skold tomat ved å skjære et kryss på toppen, senke i kokende vann et par minutter og så ha over i iskaldt vann. Dra av skinnet, fjern kjernene og skjær tomatkjøttet i små terninger. Surr løk, squash og tomat i olje til det er godt gjennomvarmt.
Rør inn sitronsaft og smak til med salt og pepper.
Ha i hakket persille til slutt.
Server stekt torsk med grønnsakssalsa og kokte poteter ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31148)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marit Bjørgens torskewraps.Marit Bjørgens torskewraps.
Denne retten har 118,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Clubsandwich med torsk Bodø B.L.T.Clubsandwich med torsk Bodø B.L.T.
Denne retten har 148,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskefilet med tomatsaus.Stekt torskefilet med tomatsaus.
Denne retten har 58,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med ingefærsjy.Stekt torsk med ingefærsjy.
Denne retten har 148,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing.Stekt torsk med eksotisk grønnsaksstuing.
Denne retten har 96,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsketunger i saus.Torsketunger i saus.
Denne retten har 96,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med blomkålpuré og glaserte grønnsaker.Stekt torsk med blomkålpuré og glaserte grønn.
Denne retten har 96,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rognkaker 4.Rognkaker 4.
Denne retten har 111,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med grønnsakssalsa.Stekt torsk med grønnsakssalsa.
Denne retten har 93,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsketunger med tartarsaus.Torsketunger med tartarsaus.
Denne retten har 277,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med risotto.Torsk med risotto.
Denne retten har 127,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskerogn stekt i panne.Torskerogn stekt i panne.
Denne retten har 191,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med tomat og paprika.Torsk med tomat og paprika.
Denne retten har 69,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde fiskepinner.Hjemmelagde fiskepinner.
Denne retten har 109,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk med ratatouille og byggris.Torsk med ratatouille og byggris.
Denne retten har 88,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.