Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sterk chilisaus




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2kggodt modbe tomater
2stk storsyrlige epler
3stkløk
1feddhvitløk
1,5dleddik 7%
1,5dlvann
1,5sssalt
1,5tssennepspulver
0,5tsmalt nellik
0,5tsmalt ingefær
1dlsukker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sennep
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sterk chilisaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier32,781 016,49Kcal
Protein0,6720,78gram
Karbohydrat6,30195,36gram
Kostfiber1,4645,27gram
Fett0,226,82gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,9629,68gram
Pris på oppskriftenKr 2,66Kr 82,49Kroner
Hele oppskriften veier3 101 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skåld tomatene i kokende vann og flå av skinnet. Del dem i fire. Stikk ut kjernehuset på eplene og skjær eplene i biter. Skrell løken. Del den i tynne båter. Grovhakk tomatene, epler og løk i en food processor eller hurtigmikser. Ha massen i en kjele. Tilsett eddik og vann. Gi blandingen et oppkok og la den småkoke under lokk i 15 minutter.

Bland i resten av ingrediensene bortsett fra konserveringsmiddelet. Skru platen på sterk varme og la massen koke uten lokk til en del av vannet fordamper og massen er tyktflytende. Rør hele tiden så det ikke svir i bunnen.

Fyll den kokende varme sausen på rene, varme glass. Fyll glassene helt opp og skru på lokk med det samme. Oppbevar glassene kjølig. Chilisausen er ferdig til bruk etter ca 2 uker.

Denne sausen passer både til grillet kjøtt, til fiskeburgere og hamburgere.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7447)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjokolade- og tomatsaus.Sjokolade- og tomatsaus.
Denne retten har 125,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyldig tomatsaus.Fyldig tomatsaus.
Denne retten har 24,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også BBQ-saus.BBQ-saus.
Denne retten har 138,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat passata - tomatsaus grunnlag.Tomat passata - tomatsaus grunnlag.
Denne retten har 31,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rød paprikasaus til grønnsaker.Rød paprikasaus til grønnsaker.
Denne retten har 21,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasaus med soltørkede tomater.Pastasaus med soltørkede tomater.
Denne retten har 201,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatsaus til kjøttboller.Tomatsaus til kjøttboller.
Denne retten har 39,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.