Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Stikkelsbærgelé 2




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2kgstikkelsbær
6dlvann
800grsukker til 1 liter saft


Annonse


Næringsdeklarasjon for Stikkelsbærgelé 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier115,873 939,58Kcal
Protein0,4715,98gram
Karbohydrat26,71908,14gram
Kostfiber2,0068,00gram
Fett0,3511,90gram
Mettet fett0,062,04gram
Salt0,000,15gram
Pris på oppskriftenKr 6,28Kr 213,52Kroner
Hele oppskriften veier3 400 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Fyll bær og vann i kokekaret og la det hele koke opp på svak varme. La bærene koke under lokk til de har saftet seg og skiftet farge. Sil saften i saftpose og la det stå til saften renner av.

Mål opp saftmengden og kok opp. Ha i sukker og rør til alt sukkeret er oppløst. La saften koke i 5-20 minutter. Prøv om geleen har blitt stiv ved å ha litt saft på et fat og avkjøl. Trekk en skje gjennom saften. Hvis saften rynker seg fremfor skjeen, vil geleen bli stiv når den er kald. Fjern skummet som samler seg på overflaten.

Fyll geleen på varme små glass. Sett på lokk med en gang.

Blir ikke geleen stiv? Les her:
Tips til gele.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14104)
Kategori: Syltetøy/gele
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stikkelsbær, kiwi og druemarmelade.Stikkelsbær, kiwi og druemarmelade.
Denne retten har 144,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.