Kjøttet, flesket, pølsene og de skrelte potetene skjæres i terninger. Legg kjøtt og flesk i det kokende vannet. La det småkoke til det er nesten mørt. Ha i pølsene og potetene og kok til potetene er møre.
Lag en jevning av den sure fløtemelken og melet. Denne tilsettes suppen. Kok videre 4-5 minutter.

Bryt opp hjemmelaget flatbrød og legg det på tallerkenen. Øs suppen over. Legg en klatt fett eller godt smør på tallerkenen. Noen bruker også sirup til denne tradisjonssuppen.