Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Struts med tropisk frukt-salsa




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
16stk filetstrutsefileter, á 130-140 g

Marinade:

2stkløk i skiver
4feddhvitløk, finhakket
noe chili, finhakket
1ssallehånde, malt
1tssort pepper
1tsCayennepepper
0,5tskanel, malt
1tstimian, tørket
0,5tssalt, grovt
1ssbrunt sukker
2ssrødvinseddik
2sssoyasaus
1dlsoyaolje

Salsa:

0,5stkananas, skrelt og finhakket
1stkmango, finhakket uten stener
1stkpapaya, finhakket uten frø
0,5stkrød paprika, finhakket
1stkvårløk, finhakket
0,5ssrødvinseddik
2sssaft fra presset appelsin
1sssaft fra presset lime
0,5ssfrisk ingefær, skrelt og finhakket
0,5tssalt
0,5tsbrunt sukker
2sshakket friskt mynteblad


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Soya
Spor-av-Peanøtter
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Struts med tropisk frukt-salsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier113,35506,78Kcal
Protein15,0767,38gram
Karbohydrat3,4415,38gram
Kostfiber0,622,77gram
Fett4,2318,91gram
Mettet fett0,914,07gram
Salt0,472,09gram
Pris på oppskriftenKr 13,30Kr 59,46Kroner
Hele oppskriften veier3 577 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland sammen ingrediensene til marinaden og legg i filetene. La dem stå i kjøleskapet 1 døgn.

Bland sammen ingrediensene til salsaen og la den stå i kjøleskapet i minst 1 time.

Stek filetene i varm panne eller på grillen i ca 2 minutter på hver side.

Kjøttet anrettes på sopp (sautert) og toppes med salsaen. Server med ris eller fersk pasta.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8081)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.