Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Strutseburger med papaya relish og stekte poteter




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 600grstrutsesmåkjøtt
4stkburgerbrød

Relish:

50grløk
175grsukker
2dlRisvinseddik
1stkpapaya
frisk ingefær
maizena
frisk koriander
2stkTomater
4blad(er)salat
800grpoteter.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Spor-av-melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Strutseburger med papaya relish og stekte poteter med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier117,05762,87Kcal
Protein6,5542,69gram
Karbohydrat18,48120,44gram
Kostfiber1,046,78gram
Fett1,6510,75gram
Mettet fett0,281,82gram
Salt0,130,84gram
Pris på oppskriftenKr 7,89Kr 51,42Kroner
Hele oppskriften veier2 607 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Småkjøttet hakkes og formes til 4 flate biffer.

Relish lages ved å koke sukker og eddik med hakkede løk, jevnes av med maizena. Til dette has det i hakket papaya. Skal koke i ca. 15 sekunder. Avkjøles og blandes med hakket koriander.

Poteterne skrelles, skjæres i båter og vendes i olje/paprika. Stekes i ovn ved 200 grader i 45 minutter.

Burgerne stekes og legges i brødene med tomat i skiver, salat og relish. Serveres med stekte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19288)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.