Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sukat hjemmelagd




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkgresskar
1litervann
5dleddik
50grsalt

Sukkerlake 1:

500grsukker
3dlvann

Sukkerlake 2:

1kgsukker
5dlvann
grovt sukker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sukat hjemmelagd med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier134,066 113,14Kcal
Protein0,209,12gram
Karbohydrat33,231 515,29gram
Kostfiber0,083,65gram
Fett0,020,91gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt1,0849,21gram
Pris på oppskriftenKr 1,41Kr 64,30Kroner
Hele oppskriften veier4 560 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell gresskaret, ta ut kjernehuset og del i store biter. La stå i et døgn i en lake av vann, eddik og salt.
Ta opp og la renne av på klede eller tørkepapir. Kok sukkerlake 1 og kok gresskarbitene i denne. Legg over i sukkerlake 2, gi et raskt oppkok og la stå i to døgn.

Hell fra laken og kok den inn i 10 minutter. Hell over gresskarene, la stå i 3 døgn.
Gjenta i alt fire ganger. Ta stykkene opp av laken til slutt, la dem renne godt av og tørk dem ved svak varme, 60 C, i stekeovnen med døren på gløtt. Vend i grovt sukker, og sukaten er ferdig til bruk.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13398)
Kategori: Tilbehør
Land: Norge
Fylke: Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Chilisaus 4.Chilisaus 4.
Denne retten har 74,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakspagetti av squash og søtpotet.Grønnsakspagetti av squash og søtpotet.
Denne retten har 106,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guacamolekrem.Guacamolekrem.
Denne retten har 253,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet fennikel.Grillet fennikel.
Denne retten har 73,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat 3.Agurksalat 3.
Denne retten har 26,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratataouille 4.Ratataouille 4.
Denne retten har 62,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetesalat til jul.Rødbetesalat til jul.
Denne retten har 213,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurksalat til fisk.Agurksalat til fisk.
Denne retten har 20,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksragu 2.Grønnsaksragu 2.
Denne retten har 60,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tapénade - olivenpesto.Tapénade - olivenpesto.
Denne retten har 301,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm fennikel og klementinsalat.Varm fennikel og klementinsalat.
Denne retten har 82,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honningbakte rotgrønnsaker.Honningbakte rotgrønnsaker.
Denne retten har 101,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guacamole favoritten.Guacamole favoritten.
Denne retten har 124,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Guacamole kjempegod.Guacamole kjempegod.
Denne retten har 58,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ratatouille 5.Ratatouille 5.
Denne retten har 42,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.