Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Superbrød




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2,5sssoyaolje
0,45litervann
3tssukker
2tssalt
2dlsolsikkefrø
1dlsesamfrø
1dllinfrø
2dlhavregryn
0,3litergrovbakst
0,65literhvetemel
3tstørrgjær


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Sesam
Soya
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Superbrød med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier289,584 077,58203,88Kcal
Protein8,98126,456,32gram
Karbohydrat33,73474,9523,75gram
Kostfiber5,0170,553,53gram
Fett12,08170,108,50gram
Mettet fett1,3418,870,94gram
Salt0,9913,880,69gram
Pris på oppskriftenKr 1,75Kr 24,64Kr 1,23.-
Hele oppskriften veier1 408 totalt1 408 pr porsj70 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 skiver

Dette er brødet som passer til alle anledninger. Det anbefales å ha prøvd ”Kongebrødet” før man prøver denne oppskriften.

Program 1 på brødmaskina
Skorpefunksjon 3

Som det går frem av oppskriften inneholder dette brødet salt.Salt brukes både for smakens skyld og fordi det har en positiv virkning på proteinet i brødet og gir en jevnere struktur.
Salt forsterker glutennettverket i deigen og gjør at brødet holder formen under steking.
Statens ernæringsråd anbefaler at det ikke brukes mer enn 1% salt i brødet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Svein Valle
(Intern: 17710)
Kategori: Brød bakemaskin
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.