Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Sur kinakål (surkål)

Oppskriften har fått 3 poeng. 3 poeng (av max 6) i snitt fra 1 lesere
Oppskriften har hatt 2078 lesere! 2078 lesere
Sur kinakål (surkål) har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 44,1 kcal ......Protein: 0,85 g ......Fett: 0,15 g ......Mettet fett: 0 g
Karbo: 8,57 g ......Kostfiber: 1,03 g .....Natrium: 40,8 mg .......Pris: 2,43 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
1stkkinakål
0,5dlhvitvin
0,5dleddik
1dlsukker
2dlvann
2tskarve
1dashsalt
1dashpepper
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse


Fremgangsmåte:

Kutt kinakålen i midten på langs, deretter en gang til på hver av halvdelene. Roten fjernes. Kinakålen kuttes i størrelse 2 x 2 cm.

Bland hvitvin, eddik og sukker i en kasserolle og varm opp til sukkeret løsner. Ha så i vannet og kålen og la det hele koke seg godt inn slik at kålen blir mør, ca. 10 - 15 minutter. Surkål av kinakål passer til stekte koteletter, kjøttkaker og kjøttpudding.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 44,10128,556,4 %
Fett: 0,150,44 g0,6 %Fett3,06 %
Protein: 0,852,48 g5,0 %Protein7,7 %
Karbo: 8,5724,98 g8,3 %Karbo77,73 %
Fiber: 1,033,00 g10,0 %Fiber4,67 %
Mettet fett: 0,000,00 g0,0 %
Salt: 0,100,30 g5,9 %Alkohol6,82 %
Hele oppskriften veier 1166 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.2,43
Pris 4 porsjonerKr. 28,33Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 7,08Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Rødkål til ribbe hos oss.Les mer om Craigs coleslaw hos oss.Les mer om Surkål med ananas hos oss.