Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Surkål med knakkpølser




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
750grsauerkraut eller surkål uten karve
2stkløk
1stkeple
100grsmør
litt muskat
100grsalami
100grbacon
300grknakkpølser
200grkalvekjøtt eller svinekjøtt
1dlrømme
1tshel pepper
Ca 1,5tssennep, fransk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Sennep
Spor-av-gluten
Spor-av-selleri
Spor-av-sennep
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Surkål med knakkpølser med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier155,70770,79Kcal
Protein6,2831,09gram
Karbohydrat2,9614,65gram
Kostfiber1,326,53gram
Fett12,9063,86gram
Mettet fett6,6032,67gram
Salt1,467,22gram
Pris på oppskriftenKr 6,36Kr 31,49Kroner
Hele oppskriften veier1 980 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll sauerkrauten i kaldt vann og kok den til den er mør. Tilsett salt og pepper etter smak. Kok surkål på vanlig måte.

Hakk eple og løk og stek det i halvparten av smøret på panne. Ha på litt pepper og muskat. Hell vannet fra kålen og bland den med eple og løk.

Skjær salami og bacon i smør til det er pent brunt. Legg i pølser og salami mot slutten av steketiden.

Legg sauerkrauten på fat og anrett kjøttet på toppen.

Rør rømme i pannen sammen med pepper og sennep og la det koke opp.

Hell rømmesausen over kjøttet. Kokte poteter serveres til denne hollandske retten.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10655)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Holland
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Julepølse med flower sprout.Julepølse med flower sprout.
Denne retten har 215,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karriwurst med epler.Karriwurst med epler.
Denne retten har 202,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølse med ost og løk.Pølse med ost og løk.
Denne retten har 254,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Falukorv med avokado.Falukorv med avokado.
Denne retten har 291,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chorizo- og løkpanne.Chorizo- og løkpanne.
Denne retten har 234,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttpølser med sennepskrem.Kjøttpølser med sennepskrem.
Denne retten har 130,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterpølse med kremet spagetti.Medisterpølse med kremet spagetti.
Denne retten har 243,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet julepølse i lefse.Grillet julepølse i lefse.
Denne retten har 206,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pytt i panne med pølser.Pytt i panne med pølser.
Denne retten har 135,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsewrap.Pølsewrap.
Denne retten har 243,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med pesto.Pølser med pesto.
Denne retten har 280,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostegrill med bacon og maiskrem.Ostegrill med bacon og maiskrem.
Denne retten har 222,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ravioli med krydderpølser.Ravioli med krydderpølser.
Denne retten har 225,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser med sopp og løk.Pølser med sopp og løk.
Denne retten har 100,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølser på grønnsakseng 2.Pølser på grønnsakseng 2.
Denne retten har 152,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.