Fremgangsmåte:
Skrell og skjær de varme potetene i skiver. Skjær løken i skiver og stek i olje til løken er blank. Legg løken på en tallerken. Oljen i stekepannen tilsetter du sukker, vann, eddik, tomatpuré, salt og pepper. Legg poteter, makrellfilet og løk lagvis på et fat og hell sausen over. Pynt med hakket persille. Godt måltid!
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.