Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sursøte grønnsaker med ananas og ingefær i wok




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
100grkinakål
125grgulrøtter
125grshiitake-sopp
125grsukkererter
50grfrisk ingefær
2feddhvitløk
2stkrøde chilier
100grbambusskudd
150grfrisk ananas
4sssolsikkeolje
4ssriseddik
4sssoyasaus
4sssherry
2sssukker
20dlhønsebuljong
1tsMaizena


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Soya
Spor-av-Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sursøte grønnsaker med ananas og ingefær i wok med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier34,10259,99Kcal
Protein0,755,72gram
Karbohydrat3,6327,68gram
Kostfiber0,584,42gram
Fett1,5511,82gram
Mettet fett0,171,30gram
Alkohol0,21 %
Salt0,896,82gram
Pris på oppskriftenKr 3,13Kr 23,86Kroner
Hele oppskriften veier3 050 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll kinakålen, slyng den tørr, skjær bladene over på langs og skjær dem i 2 cm brede strimler. Skrell gulrøttene og skjær dem i tynne skiver. Gni soppene rene med tørkepapir og skjær dem i halve; store sopp i 4. Skyll sukkerertene og skjær dem midt over.
Skrell ingefæren og skjær den i mye tynne skiver. Skrell hvitløksfeddene og hakk dem fint. Skyll chiliene, utkjern dem og skjær dem i mye tynne strimler.
La bambusskuddene dryppe av i en dørslag. Skrell ananasen, fjern midtstokken og skjær fruktkjøttet i mindre stykker.
Varm opp woken og hell oljen i. Stek gulrøtter og sopp, tilsett kinakål og sukkererter og la dem steke kort med. Tilsett ingefær, hvitløk og chili og la dem steke med et øyeblikk. Tilsett bambusskudd, ananas, eddik, soyasaus, sherry og sukker. Hell 3/4 av buljongen over og rør rundt.
Rør Maizena ut i den resterende kalde buljong, hell det over grønnsakene og bland straks. La retten småkoke i 2 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 26214)
Tilberedningstid: 20-40 min
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Thai wok med chili, peanøtter og fersk ingefær.Thai wok med chili, peanøtter og fersk ingefæ.
Denne retten har 87,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok med fisk.Grønnsakwok med fisk.
Denne retten har 128,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braiserte grønnsaker.Braiserte grønnsaker.
Denne retten har 97,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnespirer stir fry.Bønnespirer stir fry.
Denne retten har 44,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bombay wok med kokosmelk, cashewnøtter og østens koriander.Bombay wok med kokosmelk, cashewnøtter og øst.
Denne retten har 236,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot wok.Hot wok.
Denne retten har 113,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok med brokkoli, bønner og grillet paprika.Vegetarwok med brokkoli, bønner og grillet pa.
Denne retten har 39,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnespirer i soyasaus.Bønnespirer i soyasaus.
Denne retten har 38,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok på tur.Wok på tur.
Denne retten har 80,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and Sour Quorn wok.Sweet and Sour Quorn wok.
Denne retten har 149,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kreolsk wokgryte.Kreolsk wokgryte.
Denne retten har 75,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med spirer og svinekjøtt i saus.Wok med spirer og svinekjøtt i saus.
Denne retten har 83,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teryaki wok med nudler, shitakesopp og sesamfrø.Teryaki wok med nudler, shitakesopp og sesamf.
Denne retten har 172,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fennikel wok.Fennikel wok.
Denne retten har 27,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quorn Hoi Sin med basmatiris.Quorn Hoi Sin med basmatiris.
Denne retten har 147,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.