Gå til forsiden av matoppskrift.no

Sushi doughnut



Sushi doughnut oppskrift.

Fotograf: Sara Johannessen

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
250grjasminris eller sushiris
2ssrisvineddik
0,5sssukker
0,5tssalt

Topping:

1,5stkark eller nori (grønne ark som brukes til maki)
3ssristede sesamfrø
0,5stkagurk
3stkreddik
150grlaksefilet
0,5stkavokado
3kvist(er)frisk koriander


Annonse


Kalorier og næringsinnhold i Sushi doughnut med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier144,89181,82Kcal
Protein6,047,58gram
Karbohydrat14,6618,40gram
Kostfiber1,481,86gram
Fett6,578,24gram
Mettet fett1,131,42gram
Salt1,131,41gram
Pris på oppskriftenKr 9,62Kr 12,07Kroner
Hele oppskriften veier753 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Den populære sushi doughnuten! Herlig frisk og ikke minst lekker å se på. Vi har pyntet vår med laksefilet, avokado, reddiker og agurk, men her er det bare fantasien som setter grenser. Lag gjerne din egen variant!

1. Kok ris etter anvisning på pakken, eller følg denne fremgangsmetoden. Skyll ris i kaldt vann i flere omganger til vannet blir helt klart (ikke lenger hvitt).
2. Legg risen i bløt i kaldt vann, ca. 20 minutter. Hell av vannet.
3. Ha risen i en kasserolle og hell på vann slik at vannet står ca. 2 cm over risen. Kok opp under lokk, og la det koke godt i 2-3 minutter.
4. Trekk kasserollen til side eller skru ned platen og kok videre på lav varme i ca. 10 minutter. I løpet av denne tiden skal alt vannet bli borte.
5. La risen hvile i noen minutter, og vend inn en blanding av risvineddik, sukker og salt. Avkjøl risen.
6. Gjør klar toppingen mens risen står til avkjøling. Kutt agurk og reddik i tynne, tynne skiver. Bruk gjerne en mandolin eller ostehøvel til dette.
7. Skjær laksefilet i tynne skiver. Til sist avokado i tynne skiver, men husk å se til at denne ikke blir brun.
8. Legg plastfolie i bunnen av en doughnutform, og fyll i ris, press risen lett sammen slik at den holder formen når du tar den ut. Legg doughnutene på en bit noritang eller på et serveringsfat.
9. Dryss sesamfrø på den ene siden av doughnutene. Legg agurkskiver, reddikskiver, laksefilet og avokado på doughnutene. Pynt med frisk koriander. Server gjerne soyasaus og syltet ingefær ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 33108)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Sushi

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Nigiri sushi med laks.
Nigiri sushi med laks
Denne retten har 180,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sashimi med to sauser.
Sashimi med to sauser
Denne retten har 197,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Futomaki sushi med laks.
Futomaki sushi med laks
Denne retten har 152,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karibumaki sushi med laks.
Karibumaki sushi med laks
Denne retten har 227,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fredagssushi for 2.
Fredagssushi for 2
Denne retten har 166,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sushi doughnut.
Sushi doughnut
Denne retten har 144,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Temaki Sushi.
Temaki Sushi
Denne retten har 177,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sashimi.
Sashimi
Denne retten har 127,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maki sushi med laks.
Maki sushi med laks
Denne retten har 141,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maki med wasabi og laks.
Maki med wasabi og laks
Denne retten har 145,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nigiri Sushi.
Nigiri Sushi
Denne retten har 176,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sashimi med laks.
Sashimi med laks
Denne retten har 165,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sushi.
Sushi
Denne retten har 157,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks Tataki.
Laks Tataki
Denne retten har 134,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.