Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sveitserschnitzel med rösti




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
200grbacon
400grsvinekjøtt, renskåret
1dashsalt
hvitpepper
Ca 125grhvit ost (sveitserost)

Til Rösti:

8stkpoteter, kokte kalde
100grsmør eller margarin
1stkløk
1dashsalt
hvitpepper
1dlmelk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sveitserschnitzel med rösti med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier164,26751,20Kcal
Protein9,2842,44gram
Karbohydrat8,0736,91gram
Kostfiber0,813,70gram
Fett10,3647,38gram
Mettet fett5,5425,34gram
Salt0,602,73gram
Pris på oppskriftenKr 5,75Kr 26,30Kroner
Hele oppskriften veier1 829 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær bacon smått opp og stek det slik at endel av fettet smelter. Ta det opp.

Skjær kjøttet i tynne, små skiver og brun dem raskt i baconfettet i pannen. Strø på salt og pepper, hell ved litt vann og la kjøttet ettersteke under lokk i 10 minutter.

Skjær potetene i tynne skiver og stek dem i halvparten av smøret sammen med finhakket løk. Ha på salt og pepper. Fordel blandingen jevnt i pannen og hell ved melken. Legg på resten av smøret i små klatter. Sett potetkaken i ovnen, 20 minutter eller til den den er pent brun.

Legg kjøtt og bacon lagvis med grovrevet ost, eller tynne ostestaver, i et ildfast fat. Sett det i ovnen ca 10 minutter før servering.

Rösti er en sveitsisk potetkake der tomatsalat i denne sammenhengen, sammen med hakket, rå løk og fransk dressing krydret med basilikum er et godt tilbehør.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10883)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Nakkekoteletter med surkål.Nakkekoteletter med surkål.
Denne retten har 118,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt indrefilet med mandarinsaus.Helstekt indrefilet med mandarinsaus.
Denne retten har 117,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinnende kjærlighet.Svinnende kjærlighet.
Denne retten har 189,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med soppsaus.Nakkekoteletter med soppsaus.
Denne retten har 195,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte svinekoteletter.Stekte svinekoteletter.
Denne retten har 107,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebiff med sennep og aprikossaus.Svinebiff med sennep og aprikossaus.
Denne retten har 188,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med surkål, bacon og persille.Koteletter med surkål, bacon og persille.
Denne retten har 285,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med grønnsakstuing.Koteletter med grønnsakstuing.
Denne retten har 115,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med kålmiks.Koteletter med kålmiks.
Denne retten har 132,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Honning- og sennepsmarinert nakkefilet med Panzanella.Honning- og sennepsmarinert nakkefilet med Pa.
Denne retten har 172,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Småbiff med epler.Småbiff med epler.
Denne retten har 88,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta og svin på sopptur.Pasta og svin på sopptur.
Denne retten har 128,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med svinekjøtt.Omelett med svinekjøtt.
Denne retten har 109,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff i hvitløk og chilimarinade med grillet asparges og parmesan.Skinkebiff i hvitløk og chilimarinade med gri.
Denne retten har 184,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schnitzel med bønner.Schnitzel med bønner.
Denne retten har 89,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.