Svinefilet med portvin

     Oppskriften har fått 3,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3,5 poeng
Oppskriften har hatt 1977 lesere! 1977 lesere
Annonse
Svinefilet med portvin.
Ingredienser
Porsjoner
600grsvinekjøtt, renskåret
Ca 2,5ssVita hjertego flytende margarin
salt og pepper
100grsopp i skiver
4feddhvitløk
3ssportvin
1tsbalsamico-eddik
10stkeinerbær, knuste
rosmarin
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal117,54Kcal
Protein17,44gram
Fett4,35gram
Karbohydrater1,30gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Vita Hjertego
Fotograf: Vita Hjertego
Innlagt: 29.09.2007
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin

Energi per porsjon: 218 kcal, hvorav
Fett 24% (6g)
Mettet fett 6%
Enumettet fett 9%
Flerumettet fett 7%
Protein 65% (35g)
Karbohydrat 5% (3g)
Fiber 1g
Fremgangsmåte:
Renskjær og kutt kjøttet i passe tykke skiver (ca 2,5 cm), og tørk det godt før det brunes i flytende Vita hjertego’ margarin.

Dryss med salt og pepper. Tilsett soppen og la den bli lett brun før de øvrige ingrediensene tilsettes. La dette småsurre på svak varme i ca 5 -10 minutter.

Server retten med ris og kokte grønnsaker eller en salat.

Du kan blande inn Vita Pro.aktiv i porsjonen med ris etter at den er ferdig oppvarmet.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Strimlet svinekjøtt i chili og ingefær hos oss.Les mer om Rullader med grønnsaker og risotto hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.