Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Syltede agurker




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 2kgsmå faste grønne agurker
2bunt(er)grønn dill eller dillkroner
2sshel sennep
8skive(r)pepperrot
2sskonserveringsvæske (oppløs 40 g benzosurt natron i 1/2 l kokende vann. Avkjøles og oppbevares på f
5litervann
0,5kgsalt

Eddiklake:

2,5dlsylteeddik
0,75kgsukker
2sshel hvit pepper
1tshel allehånde


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sennep
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Syltede agurker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier39,663 461,01Kcal
Protein0,3530,54gram
Karbohydrat9,13796,75gram
Kostfiber0,3328,80gram
Fett0,1210,47gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt5,83508,65gram
Pris på oppskriftenKr 1,99Kr 173,66Kroner
Hele oppskriften veier8 727 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Legg agurkene i halvdelen av saltlaken og børst dem godt. Skyll dem og la dem ligge i resten av saltlaken natten over.

Tørk agurkene og legg dem lagvis i krukke eller store glass sammen med dill, hel sennep og pepperrot.

Kok eddiken opp med sukker, hel pepper og hel allehånde. Hell den varm over agurkene og la glassene stå 2 døgn. Hell så eddiken fra og kok den opp igjen. Skum godt og rør konserveringsvæske i.

Hell eddiken over agurkene og legg en skål med en ren sten el. lign. oppå, slik at agurkene holdes nede i laken.

Bind over krukkene og oppbevar dem mørkt og kjølig. Agurkene er best etter 3-4 uker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9460)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Hermetisering
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Syltet gresskar 2.Syltet gresskar 2.
Denne retten har 68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet chili.Syltet chili.
Denne retten har 34,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet squash 2.Syltet squash 2.
Denne retten har 22,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydrede rødbeter.Krydrede rødbeter.
Denne retten har 48,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet gresskar 3.Syltet gresskar 3.
Denne retten har 154,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurkmiks.Agurkmiks.
Denne retten har 12,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltede rødbeter.Syltede rødbeter.
Denne retten har 84,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetrelish.Rødbetrelish.
Denne retten har 83,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltede gresskar.Syltede gresskar.
Denne retten har 77,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eddiksyltede gresskar.Eddiksyltede gresskar.
Denne retten har 132,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pickles 3.Pickles 3.
Denne retten har 26,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløksagurker.Hvitløksagurker.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også 3-døgnsagurk.3-døgnsagurk.
Denne retten har 25,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbeter i skiver.Rødbeter i skiver.
Denne retten har 50,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pickles.Pickles.
Denne retten har 56,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.