Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Syltet gresskar 1




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgrenset gresskar
350grbrunt sukker
5dleplesidereddik/vineddik
hel ingefær/nellik
kanel, vanilje og sitron


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Syltet gresskar 1 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier91,391 425,68Kcal
Protein0,467,18gram
Karbohydrat22,16345,70gram
Kostfiber0,233,59gram
Fett0,050,78gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,040,56gram
Pris på oppskriftenKr 5,13Kr 80,03Kroner
Hele oppskriften veier1 560 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Gresskaret skrelles, renses og skjæres i terninger som får trekke noen timer i lettsaltet vann tilsatt en skje eddik. Kok en lake av sukker, eddik og tilsett gresskarbitene etter en stund. La det hele koke til bitene blir blanke. Sil saften fra og kok den inn i 20-30 min. La krydderiene trekke med de siste minuttene og hell deretter den ferdige laken over gresskarbitene. Legges på glass eller små krukker. De første 14 dagene bør man se til om laken skulle bli for tynn. Kok den i tilfelle opp på nytt.

Variant:
Rester av gresskaret moses gjennom kjøttkvern og blandes med rognebærsyltetøy til en frisk marmelade.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Helios
(Intern: 24851)
Kategori: Konservering
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Syltede rødbeter 3.Syltede rødbeter 3.
Denne retten har 65,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søt agurkpickles.Søt agurkpickles.
Denne retten har 52,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.