Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Syltet makrell fra Sørlandet



Syltet makrell fra Sørlandet oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Syltet makrell er herlig sommermat servert kald med varme poteter og rømme til.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgmakrell
2,5dlvann
1,5tssalt
1stk liteløk i skiver
3sseddik
10stkhel pepper
2stklaurbærblad
2stknelliker, hele
0,33tsrevet muskatnøtt
hakket persille


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Syltet makrell fra Sørlandet med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier75,73163,42Kcal
Protein10,9123,54gram
Karbohydrat0,661,42gram
Kostfiber0,280,60gram
Fett3,216,93gram
Mettet fett0,731,58gram
Salt1,312,82gram
Pris på oppskriftenKr 5,78Kr 12,47Kroner
Hele oppskriften veier863 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rundrens fisken og vask den godt i rikelig kaldt vann. Skjær fisken i skiver, ca 2 fingerbredder tykt.

Kok opp vann og salt og legg i fisken. Kok opp og la fisken bli akkurat gjennomkokt. Ta ut fisken og legg i en bolle. Kok opp kraften med alle krydderne og hell den kokende over fisken. Strø over persille og la fisken stå kjølig og trekke til neste dag.

Syltet makrell er god sommermat servert kald med varme poteter og rømme til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 13526)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Aust Agder
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rødmende makrell.Rødmende makrell.
Denne retten har 113,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet makrell 2.Syltet makrell 2.
Denne retten har 48,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paprikasyltet makrell.Paprikasyltet makrell.
Denne retten har 36,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitvinssyltet makrellfilet.Hvitvinssyltet makrellfilet.
Denne retten har 81,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet makrell fra Sørlandet.Syltet makrell fra Sørlandet.
Denne retten har 75,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet makrell med appelsinsaus.Dampet makrell med appelsinsaus.
Denne retten har 102,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet makrell fra Vestfold.Syltet makrell fra Vestfold.
Denne retten har 264,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.