Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Syrekaker




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3kgkokte, malne poteter (lunka)
surdeig (ein klatt frå tidlegare bakedeig)
100grgjær oppløyst i lunka vatn
500grgrov eller fin kveite
noko fint rugmjøl til ein passande deig


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Syrekaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier113,994 103,64Kcal
Protein3,62130,32gram
Karbohydrat22,08794,88gram
Kostfiber3,48125,28gram
Fett0,4716,92gram
Mettet fett0,051,80gram
Salt0,000,17gram
Pris på oppskriftenKr 1,59Kr 57,24Kroner
Hele oppskriften veier3 600 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

La deigen heva natta over eller minst 4-5 timar. Ha i meir rugmjøl. Hev deigen 1 time til. Lag flate kaker, ca. 2 cm tjukke og så store som ein frukosttallerk i diameter. Hev kakene på ein lun stad ca. 1/2 time. Stikk 4-5 gonger ein gaffel i kvar kake. Steik kakene på helle (takke) med ikkje for sterk varme i om lag 1/4 time på kvar side.

Hentet fra Vestlandsmat av Solfrid Rørlien Saue. Utgitt med tillatelse fra Det Norske Samlaget

Mer info

Forfatter:
Kilde: Det norske Samlaget
(Intern: 18164)
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Uten melk
Land: Norge
Fylke: Rogaland
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Potet- og mandelkake.Potet- og mandelkake.
Denne retten har 317,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtpotetpannekaker med kanelkokte epler.Søtpotetpannekaker med kanelkokte epler.
Denne retten har 131,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Raggmunkar med fläsk och lingon (potetlapper).Raggmunkar med fläsk och lingon (potetlapper).
Denne retten har 92,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tyske potetpannekaker.Tyske potetpannekaker.
Denne retten har 88,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hellekake.Hellekake.
Denne retten har 113,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskens nøttekake.Påskens nøttekake.
Denne retten har 326,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.