Tabbouleh

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 4,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,5 poeng
Oppskriften har hatt 6826 lesere! 6826 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
250grbulgurhvete
3dlvann,kokende
150grkirsebærtomater, delt i fire
0,25stkagurk, finhakket
6stkvårløk, finhakket
4sspersille, frisk og hakket
4ssmynte, hakket frisk
1stksitron, saft og revet skall
1ssolivenolje
salt
nymalt svart pepper
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal99,07Kcal
Protein3,08gram
Fett1,72gram
Karbohydrater16,76gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 27.11.2002
Diett/allergi: Veganer
Land: Libanon
Nasjonal/tradisjonsrett
Anbefalt vin
Resch Schilcher Klassik 2010
Rosemount Diamond Cellars Riesling Semillon Sauvig
Penet-Chardonnet St. Jean 2005
Schug Carneros Pinot Noir 2008
Jul 2011 Cherubino Langhe Rosso 2009
Cantine Romagnoli Cicotto Barbera 2009
Spanish Steps Bierzo 2009
Alexandre Relvas Ciconia 2010
Suavia Soave Classico 2010
Solar de Serrade Alvarinho Vinho Verde 2009

Fremgangsmåte:
Ha bulgurhveten i en bolle og hell det kokende vannet over. Sett det til side og la det ligge i bløt i 20-25 minutter, til grynene er møre. Hell bulguren opp i en sikt slik at bløtevannet renner av, og ha de avrente grynene i en serveringsbolle.

Bland sammen de øvrige ingrediensene og ha dem oppi bulguren. Bland alt godt sammen. Smak til med salt og pepper, og server straks.


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Quorn biter med mango chutney og quinoa hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.