En spenstig og superenkel liten rett f.eks. til tapasbordet. Gøyal forrett til grillmaten og spekematen, eller som 'ostedessert' etter et bedre måltid.
Fremgangsmåte:
Skrell vannmelonen og skjær den i store terninger på ca. 3x3 cm. Skjær fetaost i skiver og legg på toppen av vannmelonterningene.
Rist pinjekjerner i en varm tørr panne før de drysses over sammen med vårløk.
Kvern over litt pepper rett før servering.
Prøv en lignende oppskrift
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.