Gå til forsiden av matoppskrift.no

Tapenade - olivenpuré 1


Bilde av Tapenade - olivenpuré 1.

Fotograf: Alf Börjesson

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
4stkansjosfilet
300groliven, sorte, uten sten
1feddhvitløk
2sskapers
1tsdijonsennep
1dlolivenolje
1dashpepper
1dashsalt

Tilbehør

brød
salat


Kalorier og næringsinnhold i Tapenade - olivenpuré 1 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier409,36509,04Kcal
Protein3,594,46gram
Karbohydrat3,203,98gram
Kostfiber2,553,17gram
Fett41,9052,10gram
Mettet fett6,057,52gram
Salt6,598,19gram
Pris på oppskriftenKr 9,73Kr 12,10Kroner
Hele oppskriften veier497 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Tapenade er en puré av oliven og ansjos. Dette er en klassisk puré som opprinnelig kommer fra Provence. Den serveres ofte på brød gjerne sammen med salat og grønnsaker.

Bland alle ingrediensene og mos dem i foodprosessor eller med stavmikser.
Smak mosen til med pepper, eventuelt også litt mer salt hvis ansjosen ikke gir nok saltsmak.
Server på brød eller sammen med salat og grønnsaker etter ønske.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29208)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tapenade - olivenpuré 1.
Tapenade - olivenpuré 1
Denne retten har 409,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 41,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Mine andre populære oppskrifter

Les mer om Hotte kjøttkaker hos oss.
Hotte kjøttkaker
Les mer om Amerikanske cookies hos oss.
Amerikanske cookies
Les mer om Mormors beste skinkestek hos oss.
Mormors beste skinkestek

Nyttige undersider og søk

Ny temaside for tacos. burrito. nacho. enchilada. fajita. empanada....Les mer...
Nye tjenester og design på oppskriftene....Les mer...
Fokus på lavkarbo!....Les mer...
Studentmat....Les mer...



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.