Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Thai kjøttboller med jordnøttsaus




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
500groksekjøtt magert, hakket
Mel til panering
Vegetabilsk olje til steking
2sskoriander, hakket

Jordnøttsaus:

1ssrød karripasta
2ssgrovkornet jordnøttesmør
1ssbrunt sukker, sammenpresset
1sssitronsaft
3dlkokosmelk
50gr(frityrolje, mengden som tas opp av kjøttet og kun til fettberegning)


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Thai kjøttboller med jordnøttsaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier203,54420,31Kcal
Protein15,1631,31gram
Karbohydrat3,627,48gram
Kostfiber0,581,20gram
Fett14,1429,20gram
Mettet fett7,0414,54gram
Salt0,120,24gram
Pris på oppskriftenKr 12,18Kr 25,15Kroner
Hele oppskriften veier826 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rull det hakkede oksekjøtt til små kjøttboller og vend dem i et tynt lag mel. Friter kjøttbollerne, til de er gyldenbrune og gjennomstekte. Drypp av på fettsugende papir.

Jordnøttsaus:
Fjern det meste av oljen fra pannen, men la 1 ss bli tilbake.
Tilsett karrypasta og stek i 1 minutt.
Tilsett alle øvrige ingredienser, unntatt koriander og kok opp.
Tilsett kjøttbollene og skru ned platen. La retten syde i 5 minutter, til sausen begynner å jevne. Dryss koriander over retten og server.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21205)
Kategori: Fritert
Land: Thailand

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.