Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Thai-kylling med grønn karripasta




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkkyllingbryst
olje
1boks(er)kokosmelk,
1stklime,
strimlet kjøtt av kokosnøtt,
100grpistasjnøtter,
fersk koriander

Grønn karripasta

Ca 5,5stkvårløk (el. sjalottløk),
Ca 3,5stksitrongress,
Ca 2,5feddhvitløk
1stkingefær (middels stor),
1stklime, skallet av
3stklime, saften
Ca 4,5stkchili,
1håndfull(er)limeblader
Ca 3,5håndfull(er)frisk koriander,
2håndfull(er)frisk basilikum,
1,5sskorianderfrø
salt og og pepper
Ca 2,5ssolje


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Thai-kylling med grønn karripasta med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier136,99659,04Kcal
Protein10,9252,53gram
Karbohydrat2,7413,18gram
Kostfiber1,718,23gram
Fett8,7742,19gram
Mettet fett4,3320,83gram
Salt0,150,70gram
Pris på oppskriftenKr 12,96Kr 62,35Kroner
Hele oppskriften veier1 924 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær bunnen og toppen av vårløkene og fjern det ytterste laget. Kutt av endene på sitrongresset og fjern de ytterste bladene. Skjær sitrongresset på langs og snitt det i fire stykker. Skrell hvitløkfeddene. Skrell ingefæren. Skjær skallet av limen. Kutt toppen af chiliene og skjær dem gjennom på langs. Skrap ut kjernene. Ta stilken av limebladene og rull dem sammen som en liten sigar. Deretter snittes bladene. Riv stilkene av basilikumen.

Korianderfrøene knuses i en morter. Bland hvitløk, ingefær, vårløk, sitrongress og limeskall så fint som mulig i foodprosessoren. Tilsett salt og pepper. Deretter tilsettes koriander og korianderfrø. Press saften av limene i foodprosessoren og tilsett resten av urtene sammen med oljen. La prosessoren gå et par minutter.

Skjær kyllingstykkene skrått i store skiver. Mariner dem i et par spiseskjeer av pastaen i minst 20 minutter. Varm olje i wok/panne. Når oljen er varm, legges kjøttet i og stekes 2-3 minutter. Tilsett resten av pastaen. Etter et halvt minutt tilsettes kokosmelken. Rør rundt. Kok opp blandingen og la den stå og surre i 12-13 minutter til kjøttet er mørt. Krydre med lime, strimlet kokosnøttkjøtt, hakkete pistasjnøtter og koriander etter smak.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16374)
Kategori: Wok
Land: Thailand
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kylling i rød karri.Kylling i rød karri.
Denne retten har 120,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn karri med kylling.Grønn karri med kylling.
Denne retten har 143,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i wok 3.Kylling i wok 3.
Denne retten har 95,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtemarinerte kyllingstrimler med shiitakesopp.Urtemarinerte kyllingstrimler med shiitakesop.
Denne retten har 78,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai-wok.Thai-wok.
Denne retten har 98,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløk og pepperwok med tofu.Hvitløk og pepperwok med tofu.
Denne retten har 90,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling, risotto og grønnsakswok.Kylling, risotto og grønnsakswok.
Denne retten har 145,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kai Yang (krydret kylling-wok).Kai Yang (krydret kylling-wok).
Denne retten har 125,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta penne med pesto og kylling.Pasta penne med pesto og kylling.
Denne retten har 193,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gul karriwok.Gul karriwok.
Denne retten har 129,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med nudler.Kylling med nudler.
Denne retten har 169,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingwok 2.Kyllingwok 2.
Denne retten har 137,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wokkede kyllingstrimler og grønnsaker.Wokkede kyllingstrimler og grønnsaker.
Denne retten har 109,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn karri med pasta.Grønn karri med pasta.
Denne retten har 139,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med sursøt saus.Wok med sursøt saus.
Denne retten har 127,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.