Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Thaiinspirert fiskesuppe



Thaiinspirert fiskesuppe oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Prøv en annerledes vri på den vanlige norske fiskesuppen. Sursøt thaifiskesuppe er en frisk og god suppe som serveres rykende varm. Passer perfekt til en kald høstdag.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
400grtorskefilet, uten skinn og bein
2stksjalottløk
2cmingefær, frisk
2feddhvitløk
1tskorianderfrø
2tsfish sauce
0,5tsgurkemeie
0,5tspepper, hel sort
0,5tssalt
1literfiskebuljong
2sssitronsaft
2sssukker, brunt
0,25stkhodekål
100graspargesbønner
2stkvårløk
koriander, frisk
olje


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Thaiinspirert fiskesuppe med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier42,88203,54Kcal
Protein5,4525,87gram
Karbohydrat3,3816,04gram
Kostfiber0,452,14gram
Fett0,743,51gram
Mettet fett0,130,62gram
Salt0,542,57gram
Pris på oppskriftenKr 4,01Kr 19,03Kroner
Hele oppskriften veier1 899 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hakk sjalottløk, ingefær og hvitløk, og mos det i hurtigmikser sammen med korianderfrø, fish sauce, gurkemeie, hel pepper og salt.
Surr blandingen i olje til det dufter kraftig av den, ca. 4-5 minutter.
Hell på fiskebuljong, sitronsaft og brunsukker (gjerne demerara sukker om du har det) og la suppen småkoke under lokk i ca. 20-30 minutter.
Skjær torsken i terninger, hodekål i tynne strimler, aspargesbønner i lange stykker og vårløk i tynne ringer.
Bland alt i suppen og la den trekke videre til fisken er kokt, ca. 3-4 minutter.
Dryss koriander over og server supper rykende varm.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29462)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Klar fiskesuppe med ingefær og soya.Klar fiskesuppe med ingefær og soya.
Denne retten har 49,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk fiskesuppe.Meksikansk fiskesuppe.
Denne retten har 67,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet fiskesuppe 2.Kremet fiskesuppe 2.
Denne retten har 100,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe a la minestrone.Fiskesuppe a la minestrone.
Denne retten har 99,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk fiskesuppe med torsk.Italiensk fiskesuppe med torsk.
Denne retten har 54,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thaiinspirert fiskesuppe.Thaiinspirert fiskesuppe.
Denne retten har 42,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær.Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær.
Denne retten har 42,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med tomat.Fiskesuppe med tomat.
Denne retten har 51,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramen med torsk og reker.Ramen med torsk og reker.
Denne retten har 175,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med torsk og reker.Fiskesuppe med torsk og reker.
Denne retten har 74,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med potet- og purresuppe.Ovnsbakt torsk med potet- og purresuppe.
Denne retten har 83,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med tomatsmak.Fiskesuppe med tomatsmak.
Denne retten har 45,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seafoodchowder.Seafoodchowder.
Denne retten har 76,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rød fiskesuppe med torsk.Rød fiskesuppe med torsk.
Denne retten har 54,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel fiskesuppe med torsk.Enkel fiskesuppe med torsk.
Denne retten har 63,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.