Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Thailandsk kylling og ris



Thailandsk kylling og ris oppskrift.
Fotograf: Netmat.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,5literkylling buljong.
200grthai jasmin ris
1stkrå kylling
150grvinter squash

Bønne saus:

4sssoyabønnepasta F2
4sskyllingkraft fra den kokte kyllingen
1sssort soyasaus F5
1ssrøde chili i eddik
Ca 1,5tshvitløkpulver
1tspalmesukker
1ssfinhakket syltet ingefær.
Dette blandes og smakes.Hvis nødvendig kan du ha i litt ekstrasukker eller litt røde chili i eddik forbalanse mellom smakene.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Soya
Spor-av-gluten
Spor-av-Peanøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Thailandsk kylling og ris med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier65,70457,72Kcal
Protein7,4351,76gram
Karbohydrat7,0749,25gram
Kostfiber0,070,49gram
Fett0,845,85gram
Mettet fett0,201,39gram
Salt0,775,38gram
Pris på oppskriftenKr 2,68Kr 18,67Kroner
Hele oppskriften veier2 787 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Minst en dag før du ønsker å lage denne retten kutter du opp noen knust røde stor chili (fjern frøene). Bland disse sammen med dobbelt så mye eddik. (Du får røde chili i eddik) Du trenger minst en spiseskje av denne blandingen.
Ha kyllingen i en stor kasserolle sammen med buljongen (kyllingen bør være dekket). Ha i noen biter vinter squash og la det koke på svak varme til kyllingen er mør.

Ta kyllingen ut. Når den er kjølig nok til å håndtere kapper du av vingene og lårene (disse kan brukes til andre retter). Ta bryststykkene og kutt disse opp i passe små spisestykker (skinnet kan fjernes hvis du ønsker).

Ha jasmin risen i en kasserolle sammen med 5 dl kyllingkraft fra kyllingen som du kokte. Kokes over medium varme til væsken er absorbert og risen er kokt. Den ferdige risen skal være litt fuktig.

Server kyllingen på en seng av ris, pyntet med korianderblad sammen med agurk. Ha en litte bolle med kyllingkraft som suppe og noen biter squash og korianderblad som du spiser sammen med kyllingen. Dypp kylling i bønne saus.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Netmat.no
(Intern: 19826)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Thailand

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Dampet kyllingfilet med sommerkål.Dampet kyllingfilet med sommerkål.
Denne retten har 65,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pollo tonnato (Kylling med kald tunfisksaus).Pollo tonnato (Kylling med kald tunfisksaus).
Denne retten har 129,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling siomai.Kylling siomai.
Denne retten har 114,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i portvinsaus.Kylling i portvinsaus.
Denne retten har 90 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta og tomatsaus med kyllingboller.Pasta og tomatsaus med kyllingboller.
Denne retten har 160,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkjøttkaker.Kyllingkjøttkaker.
Denne retten har 97,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Basilikumkylling i sitronsaus.Basilikumkylling i sitronsaus.
Denne retten har 108,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med ostesaus.Kylling med ostesaus.
Denne retten har 165,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk kylling og ris.Thailandsk kylling og ris.
Denne retten har 65,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingrulade med hummer, sort kaviar og asparges.Kyllingrulade med hummer, sort kaviar og aspa.
Denne retten har 65,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter med kyllingkjøttdeig.Kålruletter med kyllingkjøttdeig.
Denne retten har 61,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert kylling med flower sprout og brokkoli.Posjert kylling med flower sprout og brokkoli.
Denne retten har 65,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coq au vin 1.Coq au vin 1.
Denne retten har 86,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet kylling med ostesaus.Lettsaltet kylling med ostesaus.
Denne retten har 52,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i kokosmelk.Kylling i kokosmelk.
Denne retten har 143,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.