Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Tian




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2stksquash (ca 500 g)
1sssmør
Ca 1,5ssolje
2stkløk
2feddhvitløk
2ssfriske timianblader eller 1 strøken ts tørket timian
1boks(er)tomater, hele 400 g
2ssfriske basilikum eller 1 toppet ts tørket basilikum
1dashsalt
1dashpepper
5stkegg
1dlnyrevet ost
0,75dlpersille eller gressløk, hakket


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Tian med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier73,30229,28Kcal
Protein3,9912,48gram
Karbohydrat2,447,63gram
Kostfiber1,023,19gram
Fett5,0615,83gram
Mettet fett1,855,79gram
Salt0,190,60gram
Pris på oppskriftenKr 3,81Kr 11,92Kroner
Hele oppskriften veier1 564 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll squashen. Skjær bort stilken og knapt 1 cm av enden der blomsten har sittet. Skjær squashen i ca. 1 cm tykke skiver. Stek skivene på begge sider i en varm stekepanne i sparsomt, men like deler smør og olje. Sett dem til side. En enklere måte er å forvelle skivene i litt lettsaltet vann i 2 minutter, deretter skylle i kaldt vann og la dem renne godt av. Men legg ikke i skivene rå.

Fres finhakket løk og hvitløk i litt olje og smør på ganske svak varme. La også frisk eller tørket timian få surre med.

Hell i tomatene med kraft (klipp dem i store biter med kjøkkensaksen) og krydre med basilikum, salt og pepper. La alt koke uten lokk til det meste av væsken er kokt inn og massen blir tykk. Det pleier å ta ca. 10 minutter. Rør om av og til. Smak til blandingen og avkjøl.

Visp eggene sammen med reven ost og persille eller gressløk og bland deretter med den avkjølte grønnsaksmassen. Bland godt og ha også i squashen. Pepre evt. mer. Fordel massen i en smurt paiform, ca 22 cm i diameter, gjerne med avtagbar kant.

Stek tianen sakte og ganske lavt i ovnen ved 175 C i 40 - 60 minutter, eller til eggemassen har stivnet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12310)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fredagsomelett i ovnen.Fredagsomelett i ovnen.
Denne retten har 117,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata med artisjokk, tomat og squash.Frittata med artisjokk, tomat og squash.
Denne retten har 92,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbæromelett.Jordbæromelett.
Denne retten har 215,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggestand med aubergine.Eggestand med aubergine.
Denne retten har 68,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett i form.Omelett i form.
Denne retten har 87,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langpannekake.Langpannekake.
Denne retten har 141,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sufflé med ost og spinat.Sufflé med ost og spinat.
Denne retten har 175,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg florentine 2.Egg florentine 2.
Denne retten har 122 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt egg i tomat med trøffel.Bakt egg i tomat med trøffel.
Denne retten har 83,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.