Tomat- og mozzarellapizza

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 997 lesere! 997 lesere
Annonse
Tomat- og mozzarellapizza.
Ingredienser
Porsjoner
Tomatsaus:
1boks(er)hakkede hermetiske tomater
1feddfinhakket hvitløk
1ssolje
1tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
0,5tspepper

Fyll:
400grkjøttdeig
2ssmargarin eller olje til steking
4stktomat , delt i skiver
125grmozzarella
4sshakket frisk basilikum
1tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
4stk litepizzabunner ferdiglagde
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal161,86Kcal
Protein7,82gram
Fett6,64gram
Karbohydrater17,50gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matprat.no
Fotograf: Matprat.no
Innlagt: 06.05.2007
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne
Anbefalt vin

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 4 pizza

1. Lag deigen etter oppskrift eller bruk ferdige pizzabunner.
2. Lag tomatsausen ved å ha tomater, olje og finhakket hvitløk i en kjele på middels varme. Gi den et oppkok og la det småkoke til væsken er kokt inn til det halve. Smak til med salt og pepper.
3. Stek kjøttdeigen sammen med margarin/olje i en stekepanne på høy varme.
4. Forvarm stekeovnen til 220 °C. Del deigen i fire emner. Kjevl ut så tynt som mulig. Legg dem på en stekeplate og ha på tomatsaus, kjøttdeig, mozzarella, tomatene og hakket basilikum.
Stekes 8-10 minutter til bunnen er gyllen.

PSST: Deigen kan lages på forhånd, emnene kjevles flate og legges i fryseren slik at du kan ta deigen ut av fryseren når du trenger dem. Mozzarellaosten kan byttes ut med annen ost.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Calzone 1 hos oss.Les mer om Pitapizza Karbo hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.