Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Tomatsild med purre




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgsild, fersk
1dashsalt
1kvist(er)dillkvast
1bunt(er)gressløk
1stkpurre
5stktomater
2sssmør eller margarin
hvit pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Tomatsild med purre med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier157,72574,50Kcal
Protein7,6327,79gram
Karbohydrat1,485,39gram
Kostfiber1,063,86gram
Fett13,2448,23gram
Mettet fett3,9614,42gram
Salt0,240,87gram
Pris på oppskriftenKr 6,57Kr 23,93Kroner
Hele oppskriften veier1 457 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens silden, fileter den og dryss filetene med salt.

Grovhakk dill og gressløk, legg det på sildefiletene og rull disse sammen.

Skjær purre og tomater i skiver, legg noe til side og pynt med disse til slutt. Resten freses i litt av smøret.

Ta opp halvparten av tomatpurreblandingen, legg silderullene over resten i pannen. Dekk med de smørfreste tomatskivene og purren.

Salte og pepre forsiktig og legg på resten av smøret i klatter.

Legg lokk over pannen, eller aluminiumsfolie og la silden trekke over svak varme i ca 10 minutter.

Pynt med rå purreringer og tomatskiver. Server kokte poteter til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11449)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.