Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsaus



Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsaus oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Lag en frisk torskerett med eple og appelsin til middag neste gang du vil prøve noe nytt. I denne oppskriften er torsken panert med appelsinskall, timian og hvetemel.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grtorskefilet, uten skinn og bein
1stkappelsin
1tsfrisk timian
2tssalt
1dlhvetemel
1ssolje

Byggris

4porsjon(er)byggris
2dleplecider
1stkeple
1dlRuccola
1dashsalt og pepper

Saus

3dlappelsinjuice
1dlolivenolje
1knivsoddvaniljesukker
0,5tssalt
1knivsoddkajennepepper
1ssbladpersille, frisk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Spor-av-gjær
Spor-av-nøtter
Spor-av-sesam
Spor-av-soya
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Torsk med ciderkokt byggris og lun appelsinsaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier143,02690,57Kcal
Protein8,8742,83gram
Karbohydrat12,0258,04gram
Kostfiber1,215,84gram
Fett6,0529,21gram
Mettet fett0,753,62gram
Alkohol0,37 %
Salt1,004,82gram
Pris på oppskriftenKr 8,30Kr 40,08Kroner
Hele oppskriften veier1 931 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær torsken i porsjonsstykker.
Riv skall av appelsin og bland sammen med hakket timian, salt og hvetemel.
Vend fisken i melblandingen og stek i olje på middels varme i 3-4 minutter på hver side.

Byggris
Kok byggrisen i eplecider i ca. 15 minutter, til den er mør.
Skjær eple i små terninger.
Smak til med salt og pepper, og rør inn epleterninger rett før servering så de blir varme, men ikke myk. Rør inn ruccolasalat ved servering.

Saus Ha appelsinjuice, olivenolje, vaniljesukker, salt og kajennepepper i en kasserolle, og varm forsiktig opp. Sausen må ikke koke.
Rør inn hakket persille rett før servering.
Server torsken med byggris og appelsinsaus.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31815)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Torskefilet med tomatsalat.Torskefilet med tomatsalat.
Denne retten har 92,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens torskewraps.Marit Bjørgens torskewraps.
Denne retten har 118,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt lettsaltet torsk med banan.Stekt lettsaltet torsk med banan.
Denne retten har 132,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rognkaker 4.Rognkaker 4.
Denne retten har 111,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskefilet med sprøstekt spekeskinke og tapenade.Torskefilet med sprøstekt spekeskinke og tape.
Denne retten har 84,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskekaker.Grove fiskekaker.
Denne retten har 78,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskefilet med tomatsaus.Stekt torskefilet med tomatsaus.
Denne retten har 58,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torskefilet.Stekt torskefilet.
Denne retten har 102,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med potetmos.Stekt torsk med potetmos.
Denne retten har 79,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde fiskepinner.Hjemmelagde fiskepinner.
Denne retten har 109,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i stekepanne.Torsk i stekepanne.
Denne retten har 145,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burger med torsk Tromsø Supreme.Burger med torsk Tromsø Supreme.
Denne retten har 185,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med syltet rødløk.Stekt torsk med syltet rødløk.
Denne retten har 108,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt torsk med ingefærsjy.Stekt torsk med ingefærsjy.
Denne retten har 148,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskefileter eller -skiver stekt i panne.Torskefileter eller -skiver stekt i panne.
Denne retten har 141,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.