Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Tortellini in brodo (Fyldt pasta i kjøtt kraft)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
300grHvetemel
4stkEgg
50grOksekjøtt, magert
50grVilt, magert
50grTørket mager rå skinke
50grParmesan ost
100grBrødsmuler
1dashSalt
1dashPepper
Muskat


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Tortellini in brodo (Fyldt pasta i kjøtt kraft) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier267,69550,75Kcal
Protein16,0032,92gram
Karbohydrat33,2368,37gram
Kostfiber2,044,20gram
Fett7,4115,25gram
Mettet fett2,645,43gram
Salt0,841,73gram
Pris på oppskriftenKr 8,21Kr 16,89Kroner
Hele oppskriften veier823 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kutt opp kjøttet, tilsett litt salt, en klype pepper og litt muskat.
Brun det litt med varmt vann i en kasserolle. Putt et egg, Parmesan osten, brødsmulene, kjøttet og den opphakkete skinken i en terrakotta bolle. Kna blandingenog tilsett litt grønnsakssodd innimellom for å holde blandingen fuktig. Med 300 g mel og 3 egg tilbereder du normal egge pasta. Glatt blandingen ut med en kjevle og kutt det opp i små firkanter.
Legg litt kjøtt blanding på hver firkant og brett firkanten i en ’tortellini’ form. Kok pastaen i kokende sodd lagd av magre stykker av kylling og kjøtt.

Sendt inn av klinisk ernæringsfusiolog Mrs. Claudia Contegiacomo

Mer info

Forfatter:
Kilde: Diabetes info
(Intern: 1574)
Kategori: Smårett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Cones med reker.Cones med reker.
Denne retten har 175,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havrescones med okserull.Havrescones med okserull.
Denne retten har 252,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baked Siopao Asado (Pork Bun).Baked Siopao Asado (Pork Bun).
Denne retten har 196,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Empanadas deig.Empanadas deig.
Denne retten har 360,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cones med grillet kylling.Cones med grillet kylling.
Denne retten har 129,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med røkelaks.Piroger med røkelaks.
Denne retten har 264,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cones trinn for trinn.Cones trinn for trinn.
Denne retten har 264,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med spennende fyll.Piroger med spennende fyll.
Denne retten har 179,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cones med søtt fyll.Cones med søtt fyll.
Denne retten har 184,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.