Toscansk brødsalat

     Oppskriften er lett å tilberede Lett      Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2607 lesere! 2607 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
0,5stkciabattabrød, revet i passe store biter
45grpinjenøtter
6stkplommetomater, skåret i store biter
0,5stkagurk, skåret i store biter
2sskapers, avrent
1stkrødløk, skåret i tynne ringer
2sspersille, frisk og hakket
12stksvarte oliven
2ssolivenolje
1ssrødvinseddik
salt
nymalt svart pepper
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal79,38Kcal
Protein1,59gram
Fett5,89gram
Karbohydrater4,52gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt: 27.11.2002
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett

Fremgangsmåte:
Legg ciabattabitene i ett lag utover en bakeplate og grillstek dem under forvarmet grill i 1-2 minutter, til de er gylne på alle kanter. Vend dem et par ganger under stekingen.

Legg pinjenøttene i en liten stekepanne og tørrstek dem på sterk varme i 1-2 minutter, til de er lett ristet.

Ha resten av ingrediensene i en stor bolle, tilsett brødet og nøttene og bland forsiktig sammen. Sett salaten til side i 30 minutter, slik at smakene får blandet seg før servering.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Furulysalat 2 hos oss.Les mer om Couscoussalat med fårepølse hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.