Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Trippel multe med basilikumgelé




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

MULTE- OG MASCARPONEMOUSSE:

400grmulter
200grsukker
75grmascarpone
1,5dlfløte
2plate(r)gelatin
lakka (multelikør)
sitron

BASILIKUMGELÉ:

1bunt(er)basilikum
3dlvatn
100grsukker
3plate(r)gelatinplater
sitron

MULTECONSOMME:

200grmulter
75grsukker
2dlvann


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Trippel multe med basilikumgelé med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier150,67669,92Kcal
Protein1,285,69gram
Karbohydrat23,04102,44gram
Kostfiber2,179,65gram
Fett5,4524,23gram
Mettet fett3,3714,98gram
Salt0,020,07gram
Pris på oppskriftenKr 14,50Kr 64,47Kroner
Hele oppskriften veier1 779 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Multe og sukker kokes i 5 min, kjøres opp med stavmikser og siles. Legg gelatinen i bløt 10 min. Pisk fløte stiv og sett kaldt.
Bland mascarponen inn i 200 g av multesausen og ha gelatinen som er smeltet i denne, sett kaldt til passelig konsistens, bland inn fløten og juster smaken med lakka (multelikør) og sitron.
Fylles i runde former, fryses og tas ut av formene ved servering, serveres tint.

Basilikumgele
Legg gelatin i bløt i 10 min.
Kok opp sukker og vann. Avkjøl og kjør i blender med basilikum til knallgrønn farge.
Sil og ha i smeltet gelatin og smak til med sitron. Hell i form og sett kaldt, kuttes i terninger ved servering.

Multeconsomme
Kok alt opp kjør med stavmikser, sil og server avkjølt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 29826)
Tilberedningstid: 40 min + frysing
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Multe ´trifle´.Multe ´trifle´.
Denne retten har 281,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multekrem 2.Multekrem 2.
Denne retten har 204,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multesuppe med tjukkmjølkspudding og søte krydderbrød krutonger.Multesuppe med tjukkmjølkspudding og søte kry.
Denne retten har 219,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multe sabayonne.Multe sabayonne.
Denne retten har 159,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multeparfait med nøttekrokan.Multeparfait med nøttekrokan.
Denne retten har 327,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multeparfait.Multeparfait.
Denne retten har 327,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Molteparfait.Molteparfait.
Denne retten har 218,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Akevittmarinerte multer med råkrem.Akevittmarinerte multer med råkrem.
Denne retten har 191,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multekrem.Multekrem.
Denne retten har 288,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multekrem spesial.Multekrem spesial.
Denne retten har 264,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multekrem 3.Multekrem 3.
Denne retten har 257,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multeterte med kaffeiskrem.Multeterte med kaffeiskrem.
Denne retten har 294,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.