Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Tropisk salat




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkdypfryst, tint hummer
500grdypfryste reker
1stkpapaya eller 1 mango
1stkfinstrimlet grønn paprika
1stkrød paprika finstrimlet
2dlpurre i tynne ringer
2stkappelsiner i båter
1stk litehode plukksalat

Dressing:

0,5dlappelsinsaft
0,5dlsitronsaft
1ssingefær fersk, revet
Ca 4,5ssolivenolje
1dashsalt
malt svart pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Tropisk salat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier82,44358,82Kcal
Protein9,8742,96gram
Karbohydrat2,9212,71gram
Kostfiber0,883,83gram
Fett3,2814,28gram
Mettet fett0,482,09gram
Salt0,602,60gram
Pris på oppskriftenKr 9,82Kr 42,74Kroner
Hele oppskriften veier1 741 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Tin hummeren. Ta bort pave og tarm. Skjær hummerhalen i terninger, ta vare på rogn og småkjøtt. Del hver klo i to deler og ta vare på de tomme skallene til garnering. Tin og rens rekene. Spar noen til garnering.

Skjær halvparten av papayaen eller mangoen i småbiter, resten i skiver til garnering.

Bland hummerkjøtt, reker, papayabiter, paprika, purre og halve appelsinbåter forsiktig i en bolle og sett den kaldt.

Skjær halvparten av salatbladene i strimler og visp sammen dressingen like før servering. Bland først salatstrimlene og deretter dressingen inn i den kalde skalldyrsblandingen.

Kle en salatbolle med resten av salatbladene og legg skalldyrblandingen over. Pynt med reker, hummerklør og frukt. Server gjerne med stekte brødterninger.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6921)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hummersalat med asparges og chilimajones.Hummersalat med asparges og chilimajones.
Denne retten har 137,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hummersalat med mango og appelsin.Hummersalat med mango og appelsin.
Denne retten har 81,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.