Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Tysk mandelkake




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
300grhvetemel
1tskanel
0,5tskardemomme
litt salt
50grsmør
75grsukker
1,5dlmelk
15grgjær
50grskåldede mandler
1stkeggeplomme

Fyll:

50grmalte mandler
50grbrødrasp
50grsukker
1stkeggehvite
litt melk

Til pensling:
egg
litt sukker

Glasur:
100grmelis
vann


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter
Spor-av-melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Tysk mandelkake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier345,313 279,58273,30Kcal
Protein8,0075,986,33gram
Karbohydrat51,05484,8540,40gram
Kostfiber2,9427,922,33gram
Fett11,47108,949,08gram
Mettet fett3,6434,572,88gram
Salt0,151,430,12gram
Pris på oppskriftenKr 3,12Kr 29,63Kr 2,47.-
Hele oppskriften veier950 totalt950 pr porsj79 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Sikt mel, krydder og salt i en bolle. Smuldre i smøret. Tilsett sukkeret. Rør gjæren ut i litt lunken melk.

Bland hvetemel, gjær og melk. Tilsett de hakkede mandlene og eggeplomme. Tilsett mer melk hvis nødvendig for å få en passe fast deig til kjevling.

Kna deigen godt, dekk den til og sett den til heving ca 1 time.

Arbeid deigen godt. Form 1/3 av deigen til flat runding. Legg den på smurt plate. Kjevle resten av deigen avlangt ut i ca 1/2 cm tykkelse.

Bland alle ingredienser til fyllet. Tilsett melk til passe konsistens. Fordel fyllet over deigen.

Rull deigen sammen som en rullekake og del den i 6 stykker. Legg den oppå den andre deigen så vi ser snittflatene.

La kaken heve 25 min. Pensle den med egg, dryss over sukker og stek kaken midt i ovnen ved 220 C i 30 min. Avkjøl kaken og glaser den.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8975)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Tyskland

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sprø flarn med kakemousse.Sprø flarn med kakemousse.
Denne retten har 241,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 1.Smultringer 1.
Denne retten har 356,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En deig- mange slag.En deig- mange slag.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 4.Hjortetakk 4.
Denne retten har 346,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens fineste pepperkaker.Julens fineste pepperkaker.
Denne retten har 428,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte grahamsformer.Fylte grahamsformer.
Denne retten har 391,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vørterkake med kaffe.Vørterkake med kaffe.
Denne retten har 228,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 6.Fattigmann 6.
Denne retten har 350,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker 6.Sandkaker 6.
Denne retten har 419,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 7.Goro 7.
Denne retten har 426,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker.Serinakaker.
Denne retten har 419,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkakebiscotti.Pepperkakebiscotti.
Denne retten har 364,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mor Monsen med Sukrin.Mor Monsen med Sukrin.
Denne retten har 299,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter.Lussekatter.
Denne retten har 270 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jødekaker 3.Jødekaker 3.
Denne retten har 451,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.