Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Tyttebærgelé




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
7litertyttebær
1litervann
2kgdemararasukker (til 2 1/2 liter saft)


Annonse


Næringsdeklarasjon for Tyttebærgelé med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier134,309 199,55Kcal
Protein0,3926,72gram
Karbohydrat31,382 149,53gram
Kostfiber2,08142,48gram
Fett0,3423,29gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,042,75gram
Pris på oppskriftenKr 4,20Kr 287,70Kroner
Hele oppskriften veier6 850 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok tyttebær og vann ved svak varme uten å fjerne skummet. Kok ikke for lenge, da blir saftutbyttet mindre og saften uklar. Sil massen gjennom en ullpose etter et sileklede. La den dryppe riktig godt av seg. Mål opp saften og tilsett sukker. Rør 1-2 timer.

Skal geleen bli stiv, må bærene være lite modne. Langvarig røring kan erstattes med noen minutters koking etter at sukkeret er løst opp i saften, men det er delte meninger om resultatet blir like bra.

Blir ikke geleen stiv? Les her:
Tips til gele.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13494)
Kategori: Syltetøy/gele
Land: Norge
Fylke: Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krydret tyttebærsyltetøy med rødvin.Krydret tyttebærsyltetøy med rødvin.
Denne retten har 164,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Konjakkssyltede tyttebær.Konjakkssyltede tyttebær.
Denne retten har 185,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.