Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Uersalat med squash




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
6stk filetferske uerfileter uten skinn
olje
1dashsalt
3stkmiddels store squasher
18stksvarte olivener
2feddhvitløk
0,5potte(r)blad av 1/2 potte basilikum
4stk filetansjosfileter, fint most
1ssbalsamicoeddik
4ssolivenolje


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Spor-av-nøtter
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Uersalat med squash med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier89,07247,39Kcal
Protein7,5821,05gram
Karbohydrat1,484,11gram
Kostfiber0,722,00gram
Fett5,7115,86gram
Mettet fett0,892,47gram
Salt0,681,89gram
Pris på oppskriftenKr 6,79Kr 18,86Kroner
Hele oppskriften veier1 667 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del uerfiletene i to. Damp dem lett i en anelse olivenolje. De skal ikke bli brune. Dryss på litt salt.

Skyll squashene, og skjær av blomst- og stilkefestet. Skjær squashen i tynne skiver langsetter. Bruk potetskreller eller ostehøvel. Del olivenene i fire.

Skjær hvitløken i tynne strimler. Legg dem i en bolle, og bland inn oliven og halvparten av basilikumbladene, grovstrimlet.

Rør ansjos, eddik og olje sammen. Bland to tredjedeler av sausen med squashen, og anrett den i bollen.

Dypp fiskestykkene i resten av dressingen, og legg dem i bollen. Pynt med resten av basilikumbladene.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6753)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Salat med ansjos.Salat med ansjos.
Denne retten har 110,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.